Rybízové bílé stolní víno
Střapce rybízu opláchneme, necháme okapat rozdrtíme je a přikryjeme plátnem. Necháme 2-3 dny odležet.
Meruňková marmeláda s bílým vínem
Do hrnce nalijeme víno a přidáme tymián. Přivedeme k varu a necháme pomalu probublávat, dokud se neodpaří
Tagliatelle s olivami a citrónovou kůrou
Nakrájíme si na čtvrtky olivy. Na pánvi s olivovým olejem si prohřejeme olivy a zalejeme
Panenka na pivě s otépkou chřestu
Ochucenou panenku zakápneme olejem, přidáme k ní rozmarýn Poté dáme otýpky stranou a panenku podlijeme černým pivem
Vepřové koleno s bílým zelím
Vepřové koleno důkladně nasolíme. Pekáč vymažeme olejem, přidáme slaninu, rozložíme kysané zelí, cibuli
Ta nejlepší čína s jasmínovou rýží
Bezvadné je k zelenině přidat čínské zelí nakrájené na nudličky
Alžírská slavnostní káva s likérem
Poté si z mleté kávy připravíme překapávanou kávu. Nakonec opatrně do sklenic přiléváme kávu a ozdobíme
Bílé zelí se sušenými švestkami
Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. Na másle si opražíme cibulku, přidáme mouku a uděláme
Rychlá čína podle Nikouše
Maso nakrájíme na nudličky a zprudka opečeme na oleji na plátky nakrájený česnek a postupně přidáváme na nudličky
Řezy Míša podle Nikči
Žloutky ušleháme s cukrem a olejem. Přidáme mouku s práškem do pečiva, kakao a tuhý sníh z bílků. Upečeme
Česneková omáčka podle Míši
V hrnci rozpustíme máslo a přidáme mouku, připravíme jíšku, kterou poté zalijeme vývarem a necháme povařit
Pečený lilek s mozzarellou a olivami
vrstvíme na talířky, polijeme krémem, olejem a ozdobíme olivami
Bramborové šišky na bílou sobotu
Brambory si uvaříme den dopředu, poté nastrouháme najemno. K bramborám přidáme vejce, trochu mouky a
Sekaná pečeně se slaninou a olivami
Mleté maso smícháme se strouhankou navlhčenou pivem sekanou svineme, obalíme plátky slaniny, převážeme nití
Pečené koleno na černém pivě
cibuli, zbytek česneku nakrájeného na plátky, nové koření , bobkový list a zalijeme 500 ml černého piva.
Rybí polévka s bílým vínem
Všechnu zeleninu očistíme a nastrouháme. V hrnci rozpustíme máslo a zeleninu na něm orestujeme. Pak přidáme
Káva Cream Irish s koňakem
Do sklenice dáme 2 čajové lžičky kávy a zalijeme vroucí Kávu bohatě ozdobíme šlehačkou a posypeme vanilkovým
Mexický guláš s bílými fazolemi
Maso nakrájíme na kostky. V tlakovém hrnci na rozpáleném tuku orestujeme jemně nakrájenou cibuli, posypeme