Z vajec, mouky a piva vymícháme těstíčko hustoty palačinek Každou výseč nivy rozdělíme na 4 kousky, namáčíme v
Dip z nivy k syrové zelenině: Nastrouháme do mísy syrové zeleniny nebo k pečenému či grilovanému masu (kuřecí
Nasekané ořechy smícháme s nastrouhanou Nivou v poměru
K vydlabanému vnitřku přidáme vidličkou rozmačkanou nivu a utřeme.
Do mísy dáme těstoviny, brambory na malé kostičky(jako na malé kousky, pórek na půlkolečka, nastrouhanou nivu
cibuli na půlkolečka a na pánev přidáme nastrouhanou nivu provaříme, sýr se rozpustí, přidáme maso, poklademe nudličkami
, lehce posolíme, popepříme, posypeme staročeským kořením smetanou to nepřeháníme, stačí lehce, aby maso v ní
Přidáme česnek a povaříme do rozpuštění Nivy. mohou do omáčky přidat osolená, opepřená a osmahnutá kuřecí
rajčata nakrájíme na malé kousky, do toho nadrobíme nivu
Vezmeme zapékací mísu a spodní část pokapeme lehce to navrch zasypeme sýrem, nejprve eidamem a potom nivou
Připravíme si ingredience do misky a přidáme maso, ať už kuřecí
Nivu česnekem potřeme. ), koření dle chuti (nebo jen sůl a pepř) a vše podle
Nivu nastrouháme, přidáme k řepě, dle chuti (pozor, niva je slaná!)
Pstruha dle velikosti naplníme nivou a vlašskými ořechy Já osobně jsem si vzala jehlu a nit a pstruha opatrně
klobouku pokapeme olivovým olejem a naplníme sýrem niva jsme si nakrájeli na malé kostičky.Žampiony naplněné nivou
ochutíme muškátovým květem a pepřem, přidáme rozdrobenou Nivu raději nesolíme, jelikož tekutiny bude méně a omáčku Niva
dále pečte cca 5minut.Poté všechny brambory posypeje nivou
promícháme s olivovým olejem a nahrubo nastrouhanou nivou
Z každého plátu těsta vykrájejte 12 až 16 koleček o průměru asi 6 cm.Polovině koleček vykrojte otvor
nalijeme do talířů, dozdobíme máslovými krutony, troškou nivy