Oddělíme žloutky od bílků, z bílků vyšleháme pevný sníh, všechny ostatní přísady do těsta smícháme, nakonec
Příprava omáčky: V hrnci na oleji rozpálíme olej a na něm osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme
ale ten nejpotřebnější jim chybí- proto nesmíme v zimě všechny jsou stejně vzácné, stejně zdravé a zejména v zimě
Špenát je skvělým zdrojem vitamínů, ale jeho chuť naplno vynikne až v kombinaci s něčím hříšně dobrým
Plech vymažeme máslem a vyložíme papírem, smícháme si mouku, škrob, prášek do pečiva. Bílky ušleháme
Plech vymažeme a vyložíme pečícím papírem, kakao smícháme se špetkou soli, ušleháme vejce s cukrem do
Těsto vyválíme a potřeme oblíbeným pestem a posypeme olivami
Cukr s vodou dáme do rendlíku a necháme rozpustit, přidáme ořechy, sůl a promícháme, necháme probublat
Smícháme si zakysanou smetanu s koprem, osolíme, opepříme a odložíme. Brambory oloupeme, nastrouháme
Vše dáme do mísy, zalijeme zálivkou a promícháme.
Část jemné drti odložíme na obalení kuliček. Tvoříme kuličky a obalíme v jemné drti nebo kokosu.
zpěníme cibuli, pórek, papriku na kousky nakrájenou a koření Přidáme masové kuličky a lehce je oprančíme (opečeme
Bůček umeleme, přidáme koření a brambory, nakonec těsto, ze kterého namočenýma rukama tvoříme 2-3 cm kuličky
Brambory a nivu nastrouháme na jemném struhadle. V rukách uválíme kuličky a namáčíme do rozšlehaného
Šmakoun i brambory rozmačkáme vidličkou. Pomocí lžiček vytvarujeme menší kuličky, které obalujeme