Maso lehce naklepeme z obou dvou stran, osolíme, obalíme ve strouhance a rozšlehaných vajíčkách. Na
Na oleji osmahneme cibulku a po chvíli, když ještě není zlatavá, přidáme mletou červenou papriku, pořádně
Pro tmavší kuřecí vývar všechnu zeleninu nejdřív orestujte ke konci varu vývaru, přeceďte a až uvařené je do něho
Kuře zbavte kůže a vykostěte. Omáčku rozšlehejte vidličkou a nakrájené maso do ní
oleje v hrnci nebo hluboké teflonové pánvi a opečte kuřecí Až začne vařit, stlumte teplotu a přidejte kuřecí kousky
Kuřecí maso nakrájíme na širší nudličky. Do kastrolu dáme olej a kuřecí nudličky na něm cca
Zatím očistíme a nakrájíme na nudličky zeleninu, najemno Po chvilce přidáme cuketu, bílou část cibulky a pepř
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme. položíme plátek slaniny a proužek sýra (hermelín, niva
V hlubší míse rozšleháme vejce, mléko, trochu piva Necháme nad mísou odkapat a vhodíme do strouhanky a
Maso a cibulku nakrájíme na kousky. Ponorným mixérem šleháme maso, máslo, hořčici, cibulku a sýr. Přidáváme
Vykostěné kuře lehce naklepeme, osolíme, potřeme náplní Opatrně stočíme a svážeme potravinářskou nití.
Maso omyjeme, osušíme a větší kusy rozkrojíme na tenčí řízky. Osolíme a necháme 30 minut odležet. Potom