Prsa očistíme, z obou stran osolíme a opepříme a opečeme na oleji s máslem. Na másle zpěníme na jemno
Kuře vykostíme na plát, který přikryjeme fólií a naklepeme Pozor na sůl, klobása i olivy jsou slané.
Nejdřív nakrájíme plátky, které pořádně rozklepeme, osolíme a opepříme. Klobásu a žampiony nakrájíme
Kuřecí prso nakrojte na šikmo a pořádně naklepejte Kuřecí prso opečte na na oleji nebo jiném tuku na rozpálené
Na oleji opečieme kuracie stehná z oboch strán. do hrnca k ryži a zakryté dusíme pomaly asi 15-20 min
Maso nakrájíme na tenké plátky, houby necháme v misce se studenou vodou nabobtnat. V hlubší pánvi na
Přilijeme trochu vývaru scezené žampiony a vrátíme kuře Maso vytáhneme, dvěma vidličkami roztrháme na vlákna
Očištěná kuřecí prsa nakrájíme na nudličky. Mrkev a papriku nakrájíme na nudličky, cibuli na měsíčky
Připravíme si směs z ingrediencí na marinádu a kuřecí prsa do ní naložíme.
1.omýt studenou vodou kuřecí maso, osolit, opepřit, marinády 4. po 5 min.vyjmout, naskládat mezi kuře,
Řízky v marinádě důkladně obalíte a necháte je v ní A pak už jen opatrně vytahujete vidličkou a tak jak
1. zakapat maso citr.šť., udělat krabičky z pečícího papíru na porci masa 2.rozehřát troubu na 180, nakrájet
hrnci rozpálíme olej a přidáme kari pastu, zalijeme kuřecím Maso nakrájíme na nudličky, papriku a chilli na tenké
Játra propláchneme a necháme okapat. V hlubší pánvi rozehřejeme olej a játra zprudka orestujeme. Přidáme
řapíkatý celer a 3 mrkve, tymián, bobkové listy a nové koření, osolte a vařte asi 45 minut.
grilovací nebo nepřilnavou pánev a opečte na ní kuřecí plátky.
Kuřecí špízy namáčejte v arašídové omáčce a podávejte thajské bazalky máty a koriandru a podávejte třeba ke kuřecím