Z hlívy odřízneme tuhé stonky a trs rozkrájíme na jednotlivé kloboučky. Na pánvi rozehřejeme olej a
Hlívové klobouky podusíme asi 10 - 15 minut doměkka, necháme okapat a zchladnout. V tomto okamžiku je
Den předem si namočím fazole. Druhý den uvaříme do měkka. V hrnci nahřeji olej, v něm rozpustím máslo
Vyšleháme žloutky s moučkovým cukrem, přidáme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakao a do
Jednotlivé kousky zpracuji do kuličky. Potom ořecháčky máčíme v bílé čokoládě a zdobíme dle
Přebrané květy i s květním lístkem namočíme do čtyř litrů vody s kyselinou citronovou, necháme 24 až
Hlívu očistíme a nastrouháme na hrubé nudličky, nebo nasekáme na drobno, mrkev nastrouháme na nudličky.
Vše dejte do mixéru a rozmixujte dohladka. Podávejte s opečenou bagetou, tyčinkami, tortillami či na
Hlívy může být samozřejmě víc, podle jejího množství se odvíjí množství cibule a rýže. Nejprve hlívu
Na cibuli si osmažíme nakrájené žampiony, přidáme pokrájené zelí, zalijeme vývarem a asi 15 minut povaříme
Do hrnce s vodou dáme vařit houby, okořeníme kmínem, pepřem a solí. Připravíme si jíšku z másla a hladké
Cuketu nastrouháme na hrubo a smícháme s moukou, vejci a zbylými surovinami. Pokud bude těsto tužší,
Troubu rozehřejeme na 190°C. Na plech dáme pečicí papír, který malinko potřeme olejem. Vyšleháme zvlášť
Dochutíme nastrouhaným čedarem, solí, kořením - majoránka , trochu kmínu, grilovací koření, ... a nakonec tam
Žloutky s cukrem ušleháme do husté pěny. Vmícháme olej, po částech mouku smíchanou s kakaem a práškem
Varíme pomalým plameňom cca 5 min, aby boli jablká Pridáme želírovací cukor a varíme 5 min.