Uvařte pudink bez přidání cukru. Po vychladnutí smíchejte s oběma Salky, karamelem a rumem. Dochutíme
Přidáme koření a když je maso orestované - jako křupavé , přidáme zeleninu na čínu, sójovku a necháme pozvolna
Mouku a kakao prosejeme do mísy. pomoučeném válu na placku silnou asi 0,5 mm a vykrájíme z něho
Plátky kuřecího masa nakrájíme na kousky přidáme sójovku , pepř grilovací koření vegetu vše smícháme, dále přidáme
Hlivu podusíme 10 minút na masle. Uložíme na tanier. Vývar zmiešame so smotanou a múkou a v kastróliku
podlijeme horkou vodou, okořeníme kmínem a dáme zbylé koření na kousky a bujon, vaříme 5 min.
Z oleje, vína, soli a jemně pokrájené petrželky /bazalky/ připravíme marinádu, do které naložíme očistěnou
Začínáme přípravou těsta. Žloutky utřeme s cukrem do pěny, do mouky přidáme na špičku nože prášku do
Vyšleháme žloutky s cukrem a zašleháme olej, pak po částech vmícháme vlažné mléko a prosátou mouku s
Fazole dopředu namočíme do vody. Uvaříme je do měkka a osolíme. Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou
Osolíme, přidáme kmín a houbové koření a po chvilce Ještě chvíli podusíme tak, aby hlíva i ředkvičky byly
Já jsem udělala korpusy dva, aby byl dort vyšší. aby po položení druhého korpusu vznikly oblé listy knihy
Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Do pekáče dáme pečící papír. Na papír, řasením navrch dáme celé listy
Mísy zdobíme podle své fantazie - vykrajujeme kytičky z ředkviček, bílé ředkve, mrkve či červené řepy, lístečky
Bílou čokoládu rozehřejeme a naneseme v cca 2mm vrstvě kde je výraznější žilkování), po ztuhnutí v lednici živé
Rajčatům odkrojit větší špičku tak, aby z ní bylo možné pokud možno do sáčku s ozdobnou špičkou, ozdobíme kuličkou
Postup je někdy složitý, ale vše se dá naučit dle videí (carving food). Krájet a vykrajovat, stavět,
Ovesné vločky nasypeme do zapékací mísy a dáme je Granolu podáváme s bílým jogurtem, sušenými malinami
Býčí žlázy nakrájíme na nudličky a na sítku prolejeme Cibuli nadrobno nakrájíme a k ní přidáme všechny suroviny