přepůlíme a přidáme do pánve a orestujeme, přidáme vývar, koření
Nejprve si naklepeme kuřecí prsa. připravíme jogurt, prolisovaný česnek, grilovací koření
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme a odstraníme velkou , slaninu a ořechová jádra, uzavřeme jehlami nebo nití
Omyté a očištěné malé kuře osolíme, posypeme majoránkou Pak doplníme do hrnce kuličky jalovce a přidáme nakrájenou
Krůtí řízky po cca 150 gramech naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme lehce dijonskou hořčicí. Česnek
Posypeme kořením a dáme na 30 minut péct do trouby. slaninou nakrájenou na drobné kostičky a přidáme kousky kuřete
Pórek, hřebíček, nové koření a kuličky pepře podusíme Na ni rozložíme opečené kuřecí řízky, posypeme rozdrobenou
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme Zapékací mísu vymažeme olejem a naskládáme do ní brambory
Maso omyjeme, do každé paličky uděláme 2 - 3 zářezy a osolíme. Jablka omyjeme pod tekoucí studenou vodou
Sušené houby namočíme do osolené vody a necháme je uležet. Stehna propláchneme pod studenou vodou, osolíme
Na každý plátek dáme šunku a trochu strouhané nivy. Kuřecí plátek zabalíme a sešijeme.
Kuřecí řízek z jedné strany nařízneme a nazklepeme. okraje spíchneme párátky, případně spojíme pevnou nití
Kuřecí stehna omyjeme, osošíme, důkladně osolíme a je olejem, zaprášíme mletou paprikou a grilovacím kořením
Omytá a osušená kuřecí prsa lehce naklepeme a ze strany Kapsu z obou stran posypeme grilovacím kořením, lehce