Koláč s masem
vše nakrájet na drobno a opéct, zvlášť opéct mleté maso červeného vína,necháme probublat, zalejeme 300 ml silného kuřecího
Tatarák bez masa
Uvaříme brambory a rozmačkáme do žluté hmoty. Tu smícháme s kečupem, sójovou omáčkou, cibulí, kmínem,
Mňamka i bez masa
Posypeme kořením a vršíme na kolečka nakrájenou cibuli , pokapeme olejem a opět posypeme kořením.
Dobré maso
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a vložíme do vymaštěného Na každý plátek položíme plátek slaniny, půlku párku
Ztracené maso
Maso naklepeme, okořeníme a dáme uležet do lednice. Na pomazaný alobal dáme okořeněné plátky masa, cibuli
Ohnivé maso
nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky nakrájené maso Znovu vše restujeme a nakonec přilijeme nálev z feferonů.Příloha
Maso pod čepicí
Nakrájet cibuli, osmahnout na oleji, přidat mleté maso kaši a smíchat ji se strouhaným sýrem a dát na mleté maso
Dírkované maso
Maso osolíme, opepříme, ovážeme nití, potřeme ze všech Maso při dopékání potíráme vydušenou šťávou.
Maso na nudličky
Vepřové nakrájíme na tenké nudličky, které promícháme v omáčce z daných ingrediencí. Navrch posypeme
Maso po čínsku
Kuřecí nebo vepřové maso nakrájíme na nudličky, oloupanou Maso po čínsku na malém množství oleje osmažíme, vepřové
Pekingské maso
Připravíme si marinádu, do které budeme maso nakládat Poté do marinády vložíme nakrájené maso a promícháme
Maso na křenu
Do masa vyřízneme kapsu, kterou naplníme strouhaným Maso krájíme na cca 1 cm silné plátky.
Špekáčky z masa
Při výrobě je velice důležité, aby teplota připravované Proto při mletí pomalu přidáváme ledovou tříšť.
Maso na paprice
V tomto receptu lze použít maso kuřecí, vepřové či Pro příklad uvádím kuřecí maso s krupicovými noky.
Sušené maso
Vše se dá sehnat v lepším krámku s kořením. Troubu necháme otevřenou a maso sušíme při 50 °C 12
Maso na smetaně
Z masa vcelku nakrájíme plátky, které osolíme, opepříme Na maso nasypeme uvařené brambory a to vše zalijeme
Maso jako pro krále
Plátky masa naklepeme, okraje nařízneme, opepříme Potom maso osolíme, podlijeme vínem, vývarem a udusíme
Milánské maso
Očištěné hovězí maso pomeleme na masovém strojku nahrubo Maso vložíme do kastrolu, zalijeme vodou tak, aby bylo
Kantonské maso
Maso nakrájíme na tenké nudličky, smícháme se škrobem Maso zprudka opečeme, přidáme zeleninu, promícháme,