Maso po římsku
Maso nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Přidáme hovězí maso, promícháme a osmahneme.
Maso na hořčici
Maso nakrájíme na kousky, přidáme sůl a pepř. Smícháme maso, cibuli, klobásy a obě hořčice, necháme
Plněné maso
Vezmeme celé kuře a ořízneme z něj maso (kolem žeber Maso okořeníme a naplníme, srolujeme a svážeme.
Maso na cibulce
Mezitím si nachystáme maso. Poté zalijeme vodou a necháme dusit, dokud maso nezměkne
Ohnivé maso
oleji zpěníme cibuli, přidáme na nudličky nakrájené maso K ohnivému masu z vepřového volíme jako přílohu hranolky
Rizoto bez masa
Cibuli oloupeme, žampiony očistíme a nasekáme na kousky Rizoto bez masa podáváme ozdobené nastrouhaným sýrem
Hadí maso
Kuřecí prsa nebo stehenní řízky očistíme a nakrájíme Přidáme část hadího masa, opečeme z obou stran a poté
Maso se zeleninou
Maso a játra nakrájíme na větší kousky a osmahneme Maso se zeleninou podáváme s těstovinami nebo s rýží
Tatarák bez masa
Tatarák bez masa dochutíme i trochou hořčice, citronovou Tatarák bez masa je nejlepší na topinkách s česnekem
Omáčka k masu
Omáčku k masu podáváme s lístky čerstvé bazalky. Omáčku podáváme k jakkoliv připravenému masu.
Židovské maso
Z koření, česneku a 2 lžic oleje připravíme pastu. Zbylou pastou potřeme povrch masa.
Maso na špagety
Až zezlátne, přidáme maso, opepříme, osolíme. Když je maso osmažené (změní barvu na šedou), přidáme
Maso po námořnicku
Maso smícháme se zeleninou, přidáme koření, cukr, olej Hotové maso po námořnicku ihned podáváme.
Námořnické maso
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Na tuku zpěníme cibuli a na ní maso důkladně z obou
Hřiby s masem
Maso opereme,osušíme a nakrájíme na větší kousky, velké Šťávu nezahušťujeme moukou ani "nekazíme" kořením
Maso po pytlácku
Maso - kančí, srnčí nebo bažantí - nakrájíme na plátky Druhý den maso po pytlácku pečeme v troubě doměkka.
Maso na česneku
Lze použít každé kuřecí, krůtí nebo vepřové maso. Maso nakrájíme na plátky. Připravíme si marinádu.
Vrtulky s masem
Vepřové, kuřecí nebo krůtí maso nakrájíme na kostičky Porci těstovin dáme na talíř, dáme omáčku s masem,