Sušení masa v sušičce
(Důležité je maso krájet po vlákně, ne přes. Může se skladovat 3-4 týdny při pokojové teplotě, pro
Maso s dvěma odstíny
Když je maso dost měkké, přidáme pokrájené výhonky Výhonky mají jemnou česnekovou chuť a s masem jsou
Vynikající marináda na maso
Všechny suché ingredience smícháme dohromady a poté přidáme vejce, olej a omáčky.Ideální na kuřecí, ale
Námořnické maso II.
asi 1/2 hodiny.Postupně přidáváme vepřové a kuřecí Podléváme pivem při dušení přidáváme postupně ingredience
Kari z mletého masa
Dávám co nejmíň oleje, maso je pak přiliš mastné. Maso podusíme také zhruba ve lžíci oleje spolu s pokrájenými
Boršč s jehněčím masem
vyjměte, nechte trochu vychladnout a pak oberte čisté maso Po 10 minutách přidejte maso.
Maso s paprikovou omáčkou
Maso pokrájíme na plátky, nudličky nebo kostky, které Osmažené maso vyndáme do kastrolku (misky) a uchováme
Polévka z uzeného masa
Vývar z uzeného masa přecedíme, případně ještě trochu přisolíme, přidáme zeleninu nakrájenou na jemné nudličky, máslovou
Hovězí maso na pepři
Maso zlehka naklepeme a nakrájíme na menší kousky. nakrájíme, na oleji osmahneme, přidáme nakrájené maso
Staročeská svíčková bez masa
Na pánev dáme máslo a trochu oleje, osmahneme nakrájenou Zalijeme 0,5 l vody, když se začne vařit dáme koření
Fazolky s uzeným masem
Na másle necháme zesklovatět drobně pokrájenou cibuli , přisypeme mražené fazolky, bylinky, maso (libovější
Česnekové výhonky s masem
Maso nakrájíme na nudličky, spojíme s bílkem, vodou Rozehřejeme olej a do horkého oleje dáme maso, které
Čočka s uzeným masem
Pak přidáme koření a uvaříme ji doměkka. přidáme rozškvařenou slaninu a nakrájené opečené uzené maso
Vařené hovězí maso
Hovězí maso omyjeme a dáme vařit do osolené horké vody Podáváme k omáčkám (na přípravu použijeme vývar z masa
Vepřové maso s hráškem
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, posypeme moukou Pak maso zprudka opečeme na rozpáleném oleji.
Guláš z trojího masa
Poté přidáme skopové nebo králičí maso a dusíme dále Nakonec přidáme kostky vepřového masa.
Rajská polévka s masem
Maso nakrájíme na plátky a prudce osmažíme na oleji Ve vývaru je vaříme spolu s masem, cukrem a glutasolem
Sojové maso se zeleninou
Sojové maso si připravíme dle návodu, jen do vývaru Po uvaření maso necháme okapat, česnek vyndáme, maso
Nádivka z uzeného masa
Hotovou směs nalijeme do vymazaného pekáče a pečeme při kolik rohlíků tolik vajec a tolik dkg masa.