zeleninu, divoké koření. Na másle orestujeme cibuli nakrájenou na klínky, restujeme
Telecí maso z telecího vývaru vybereme a pokrájíme Eintopf z telecího masa s dušenou rýží a zeleninou
Přidáme na sádle a na cibuli osmahnuté uzené maso nakrájené Nádivku podáváme samotnou nebo k pečenému masu.
Kuřecí prsa, vepřovou kýtu nebo kotletu nakrájíme na troubě při 200 °C, dokud omáčka na vrchu mírně nezezlátne
Poté vsypeme veškeré koření a znovu 2 minutky restujeme K orestované zelenině a koření přidáme mleté hovězí
Hovězí maso očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme Vložíme maso a vaříme. Případnou pěnu sbíráme.
nadrobno, vsypte ji do větší mísy, přidejte oba druhy masa
zesklovatět najemno nakrájenou cibuli, přidejte krůtí maso Do masa vmíchejte konzervovaná rajčata, oregano, osolte
Přidejte slaninu a restujte tak, aby cibulka byla osmažená Poté postupně zašlehávejte žloutky a osolte.
Poté dejte maso stranou a dno jemně zasypte kmínem, Vložte maso zpět do hrnce a nechte vše při co nejnižší
steak z obou stran osolte a opepřete a vetřete do masa a střed masa je středně krvavý.
Maso nakrájejte na 1cm plátky, klobásy na silná kolečka , opepřete, zalijte vínem a vařte 4 hodiny, dokud maso
K orestované a zlatavé cibuli přidejte uzené, to také Dále hrášek, asi 3 hrsti, a sýr.
Všechno maso opláchněte, nasolte a naskládejte do Všechno maso nakrájejte na malé kostičky a přidejte
Na oleji osmahněte cibuli a přidejte mleté maso. Maso nechte zatáhnout, nachystejte si mrkev a petržel
Vepřové maso dostatečně osolte, opepřete a ochuťte Pečte 30 minut a poté snižte teplotu na 150 °C.
Přidejte maso a vařečkou rozbíjejte hrudky. Bylinky nasekejte nadrobno, vsypte k masu, přidejte
Krůtí prso namelte v mlýnku, celer a zázvor nastrouhejte najemno a smíchejte s krůtím masem.
Hovězí maso vyndáme z vývaru a vývar uschováme. Uvařené hovězí maso nakrájíme na plátky.
varu a zvolna vaříme asi 40 - 60 minut, dokud nebude maso a maso natrháme na kousky.
, po cca třech minutách přidejte papriku a pečené maso , sůl a všechno koření.
, po cca třech minutách přidejte papriku a pečené maso , sůl a všechno koření.
Poté přesuňte maso na talíř a do hrnce přidejte cibuli Ještě 2 minuty smažte a poté do hrnce vraťte maso.,
krájejte na osminy, přičemž řez zastavte 1 cm od spodku přendejte na pekáč, přikryjte alobalem a pečte 25 minut při