Mezitím zamíchejte mleté hovězí maso s 1/2 hrnkem strouhanky
Maso smíchejte s najemno nakrájenou cibulí, osolte Dejte vždy dva listy na sebe, z masa utvořte váleček
Uvařte je a poté ihned sceďte. s máslem.
Mleté maso promíchejte se zbylými 3 vejci, solí, pepřem vejci a nakonec formu dorovnejte zbytkem mletého masa
Do většího hrnce dejte na sádlo restovat nahrubo nasekanou Maso nechte restováním zatáhnout.
V míse promícháme mleté hovězí maso, žloutky, hladkou Mini kuličky z mletého masa a uzeného sýra podáváme
Libovolné krůtí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme Krůtí maso dáme do mísy.
Vložte jehněčí maso, které vařečkou rozdělte na menší Přidejte bobkové listy, česnek, sůl a pepř a restujte
Restujte dozlatova a až poté přidejte cibuli. Přidejte lžičku soli a vařte doměkka při vyšší teplotě
Sádlo nakrájejte na kostky o hraně asi 3 cm, maso nakrájejte a poté je zalijte sádlem z vrchu, aby bylo maso hezky
Ve velké míse promíchejte maso, strouhanku, vejce, na rozehřátém oleji 3 až 4 minuty z každé strany, často
Krůtí maso nakrájejte na nudličky, dejte do misky Smažte celou směs, až bude maso hotové a papriky změklé
olivovém oleji osmahneme nadrobno pokrájenou šalotku, poté Místo medu lze klasicky osladit moučkovým cukrem a
Restujte asi 10 minut, až se vydusí všechna tekutina Do velké mísy dejte mleté maso, vejce, navlhčenou strouhanku
Mleté maso vložíme do mísy s cibulí, vejcem, solí Zbylé maso můžeme vytvarovat do tvaru koulí.
Maso nakrájíme na malé kostičky, salám i houby na Na závěr směs masa a hub ochutíme kečupem a necháme
Z uvařeného kapřího masa odstraníme kůži a obereme maso od kosti.
Rohlíky zalijeme studeným vývarem z uzeného masa a olejem, vaječné žloutky, kostky uzeného a slepičího masa
mleté jehněčí maso, okořeníme čerstvě mletým černým pepřem, ale nesolíme, aby maso zůstalo šťavnaté, za
, nepřeháníme to, je to silné koření. uvedeného množství surovin připravíme asi 8 - 10 porcí
Poté přidáme česnek k masu a promícháme. Pečeme přibližně 30 - 40 minut při teplotě 170 °C.
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, přidáme majoránku Na mleté maso poklademe plátky šunky, plátky sýra a
Maso nakrájíme na kostičky. Na cibuli vložíme nakrájené maso.
Přidáme mleté maso a opečeme. Brambory zapečené s mletým masem a bílým zelím podáváme