Hovězí maso s vinnou omáčkou
Maso uvaříme ve slané vodě do měkka, vyjmeme a necháme Maso krájíme na plátky a přes sítko na něj procedíme
Jehněčí maso na východní způsob
Jehněčí maso osolíme a upečeme v troubě při 190 °C Pečené maso rozdělíme na jednotlivé porce a vrátíme
Krůtí maso s brokolicovou krustou
Maso nakrájíme na 4 plátky, osolíme, opepříme a na Poté ji prudce zchladíme studenou vodou, promícháme
Hovězí maso s fazolovými lusky
Maso nakrájíme na menší kousky, osolíme a na rozehřátém Na tuku nebo sádle, na kterém jsme opékali maso, osmahneme
Hovězí maso na rajčatech se smetanou
Naklepané hovězí maso nakrájíme přes vlákna na hranolky Maso posypeme moukou, osmahneme, mírně podlijeme vodou
Vepřové maso v pivním těstíčku
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. těstíčko, ve kterém obalujeme maso.
Dušené králičí maso s hořčicí
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenké nudličky Po chvilce maso s cibulí podlijeme trochou vody nebo
Dušené telecí maso na česneku
Maso ošistíme, umyjeme, nakrájíme na řízky, naklepeme Přidáme k masu společně s rajským protlakem nebo kečupem
Dušené telecí maso s mrkví
Maso umyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky, které V oleji od masa osmahneme nakrájenou mrkev, přidáme
Uzené maso v bramboráku II.
rozšlehaným vejcem, solí, rozetřeným česnekem a kořením husté těsto, postupně v něm namáčíme plátky uzeného masa
Uzené maso s kysaným zelím
Maso nakrájíme na plátky silné asi 1 cm. Vložíme do horké trouby a při střední teplotě cca 150
Mleté maso plněné vejci
Přimícháme ji do masa společně s očištěným a prolisovaným Poté obalíme v trojobalu a usmažíme na pánvi s olejem
Skopové maso se zázvorem a celerem
Maso důkladně odblaníme a zbavíme přebytečného tuku masa, které předem osolíme a potřeme zázvorem.
Dušené králičí maso se zeleninou
Na oleji osmahneme na kousky nakrájené králičí maso plátky nakrájené kedlubny, mrkve a oloupané a očištěné žampióny
Telecí maso s pikantní omáčkou
Maso omyjeme, osušíme a potřeme grilovacím kořením. vývarem a pečeme při 180 °C asi 35 minut - doměkka
Pomazánka z vařeného hovězího masa
Uvařené maso pomeleme a vmícháme ho do majonézy. oloupeme, nadrobno nasekáme a okurku nakrájíme na malé
Dušené jelení maso s jablky
Odleželé jelení maso umyjeme, odblaníme, nakrájíme K hotovému masu přidáme jablka, červené víno, trochu
Hovězí maso s rajčatovou omáčkou
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme Podáváme s hovězím masem pokrájeným na malé kousky
Topinky se směsí z mletého masa
Mleté maso ochutíme prolisovaným česnekem, paprikou Na opečené toasty dáme maso, kolečka rajčat a plátky
Skopové maso ve vinných listech
Maso nakrájíme na řízky, které naklepeme, osolíme, Potom k ní přimícháme maso, bobulky hroznů, vejce,