Maso nakrájíme na tenké malé plátky o velikosti asi Asi po 5 minutách, kdy maso rovnoměrně zhnědne, přidáme
česnek, sůl, koření a umícháme těsto, do kterého přidáme nadrobno nasekané uzené maso.
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opečeme na oleji Zalijeme pivem, okořeníme a dusíme pod pokličkou.
Uzené maso opláchneme a vložíme do studené vody a uvedeme do varu a maso již v ní uvaříme doměkka.
Po uplynutí předepsané doby maso vyjmeme, osušíme, Slaninu nakrájíme na kostičky, necháme rozpustit a maso
masem, osolíme a opepříme. pekáčku, podlijeme vodou a pečeme asi 40 minut v troubě při
Máslo rozpustíme, vmícháme mouku a dozlatova opražíme Z masa tvarujeme vlhkýma rukama malé kuličky, vymažeme
Očištěné a omyté maso pokrájíme na kostky a za stálého Poté vmícháme očištěnou, semeníků zbavenou a nakrájenou
Maso podle potřeby očistíme a nakrájíme na kostičky Nakonec polévku z jehněčího masa a luštěnin dochutíme
Maso podle potřeby očistíme a nakrájíme na kostičky Nakonec polévku z jehněčího masa a luštěnin dochutíme
Kuřecí plátky posolíme a opepříme. Plátky masa zlehka pokapeme vodou.Vyndáme pánev, položíme
drobné pokrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájené žampiony Do směsi vložíme plátky robí masa a necháme prohrát
Cibuli nakrájíme nadrobno, žampiony na kousky. Přidáme mleté maso a za průběžného míchání restujeme
Maso nakrájíme na menší plátky, naklepeme, potřeme Nyná maso opečeme na pánvi jako minutku a když je hotové
, opékáme, dokud nezesklovatí, poté přidáme maso, žampiony K téměř měkkému masu přidáme napůlená rajčátka a chvilinku
Z mletého masa, vejce, koření na mletá masa a soli Na cibuli pak dáme pokrájené (nebo malé celé) žampiony
Maso smícháme s drobně nakrájenou cibulkou, nasekaným dno pekáčku, pokropíme smetanou, přikryjime vrstvou masa
, přidáme na kostky pokrájené, osolené a opepřené maso poklicí na mírném plameni do změknutí masa.
Uzené maso uvaříme ve vodě s celou cibulí, celým novým vychladnout.Těsto vyválíme na obdélník, do středu položíme maso
Jehněčí maso nakrájíme na plátky. Jehněčí maso na žampionech podáváme s rýží a zeleninovou
Předem upečené maso nebo vařené uzené, případně ostravskou Špagety s masem a žampiony podáváme se zelným salátem