Vepřová kotleta plněná,v marinádě z citrusů pečená
Kotletu upevníme provázkem, nebo nití, aby nám při pečení Během pečení doléváme pomerančovou šťávu a přeléváme
Pečená vepřová panenka ve slanině na zeleném polštáři
Panenku nakrájejte na silnější plátky - 2,5 - 3 cm. Osolte, opepřete a posypte troškou sušeného tymiánu.Slaninu
Vepřová panenka na zelených fazolkách s pečenými brambory
Vepřovou panenku ochutíme. Přidáme česnek a zelené fazolky, orestujeme a zakápneme
Vepřová pečeně plněná houbami s růžičkovou kapustou
Vepřovou pečeni rozřízneme tak, aby vznikl obdélníkový Vepřovou pečeni plněnou houbami s růžičkovou kapustou
Vepřová pečeně s bramborami zapečenými se sýrem čedar
Vepřová pečeně Plátky masa osolíme, opepříme a pokapeme , plátek vepřové pečeně a růžičky vařené brokolice.
Plněné žampiony
Dochutíme polévkovým kořením a pepřem. nádoby nalijeme omáčku, do které jsme ještě zamíchali zelenou
Žampiony plněné
Žampiony oloupeme, ulámeme nožičky a položíme klobouky Poté už plníme žampiony vzniklou hmotou.
Zapečené žampióny
Z žampiónů odstraníme nožičky (část můžeme nasekat nastrouháme a smícháme s nasekanou šunkou, vejci, kořením
Zapečené žampiony
Žampionům ukrojíme nožičky a hlavičky naplníme nádivkou Pak omáčku nalijeme na zapečené žampiony a necháme
Žampiony plněné
Žampiony očistíme, hlavičky žampionů vydlabeme. Hotovou směs nandáme do kloboučků žampionů, pak posypeme
Plněné žampiony I
Kloboučky žampionů oloupeme a vydlabeme. Přidáme cuketu, houby, posypeme kořením - sůl, pepř
Plněné žampiony
Nožky žampionů opatrně vykroutíme a nakrájíme na kostky Rozehřejeme olej a kostičky žampionů, cibule a papriky
Zapečené žampiony
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a 15 minut opékáme na Žampiony otřeme, rozčtvrtíme, na vypečeném tuku je
Zapečené žampiony
Kloboučky žampionů očistíme, nakrájíme na čtvrtky Rozehřejeme máslo a žampiony orestujeme.
Plněné žampiony
Veliké pevné žampiony vybereme a oloupeme jim hlavičky Na másle orestujeme natě cibulek a nožičky žampionů
Plněné žampiony
Postup Očistěte houby kartáčem a opatrně oddělte kloubouky od nožiček. Klobouky hub vložte do žáruvzdorného
Vepřové špízy s paprikou, cuketou a žampióny
Vepřové maso pokrájíme na kostky. Žampióny očistíme.
Kořeněná vepřová kýta se žampiony a nivou
Plátky vepřové kýty naklepeme, osolíme a opepříme, posypeme kořením OmageReny.
Vepřová kýta na víně s rajčaty a žampiony
Mezitím si očistíme a nakrájíme žampiony, které orestujeme Podusíme cca 20 minut a přihodíme restované žampiony