Pečená vepřová plec: Do očištěného masa nařežeme 6 Kysané zelí: Ve větším kastrolu rozehřejeme vepřové
Maso: Plátky vepřové pečeně opepříme, osolíme, zakápneme Na špenát položíme zapečenou vepřovou pečeni se sýrem
Čtvrtky z vnitřní strany na kost vypreparujeme(viz. foto), plec nakrájíme na dvoucm plátky a naklepeme
Vepřové a kuřecí maso nakrájíme na kousky. a polovinu kuřecího masa, osolíme a opepříme.
Na olivovém oleji opečeme kuřecí maso, přidáme pokrájené žampiony, a podusíme, nakonec smícháme s hráškem a
Pro pečení můžeme s výhodou použít remosku, postup Pečené kuřecí čtvrtky s divokým kořením podáváme s
Vepřovou kýtu odblaníme, umyjeme a osušíme, pokrájíme Potom přidáme připravené opečené řízky z vepřové kýty
Vsypte 500 g očištěných žampionů na rozpálenou pánev stranu potřete medovobylinkovou marinádou. šťavnatou vepřovou
Maso omyjeme, osušíme, osolíme a ochutíme chilli kořením Hotové zapečené plněné kuřecí řízky těsně před podáváním
Žampióny očistíme, oddělíme nožičky, které pokrájíme Ochutíme grilovacím kořením, zakápneme Tabascem nebo
Zapráším šťávu moukou, ochutím houbovým kořením, nechám pěkně obalil.
Přidáme očištěné žampiony. Podáváme s opečenými bramborami.
Koupíme mastnější vepřové maso, nejlepší je bůček Formu na biskupský chlebíček vymastíme domácím vepřovým
Žampiony nakrájíme podle velikosti - velké na šestinky Scedíme je, smícháme spolu s kuřecí směsí a žampiony
Z hlávky zelí odstraníme vrchní nepěkné listy, vyřízneme vařenými bramborami nebo kaší, polité výpekem se žampiony
Brambory a cibuli očistíme a nakrájíme na kolečka (já dělám na V kráječi). Kotletu pokrájíme na nudličky
hned jak změknou, přidáme maso, zamícháme a přidáme koření Brambory posypeme gril. kořením a podle chuti přisolíme
Kýtu nakrájíme na nudličky. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli. Přidáme nudličky masa a restujeme, až
U nás se k masu přidává hodně cibule, drcený kmín, jejich středu nandáme lžící výpečky, které v těstě pevně
Fazole s rýží a vepřovými nožičkami dusíme v troubě Zapečené vepřové nožičky s fazolemi a rýží rozdělíme