Podzimní dýňové tiramisu s voňavým kořením
V další míse ušlehejte dotuha šlehačku s moučkovým Na ni dejte dýňový krém a vrstvu šlehačky.
Pečená rýže basmati s cibulí a kořením
Připravíme si zapékací mísu, čtvrtlitrový hrneček , 5 bobkových listů, čtvrtky cibule a vše zalijeme
Zimní játrová paštika s perníkovým kořením
Rozinky zalijte koňakem a nechte odležet. Vmíchejte perníkové koření a smetanu a vařte do zhoustnutí
Domácí chilli olej s aromatickým kořením
zahřívání buďte ostražití a průběžně se ujišťujte, že se koření Poté připravte mísu, umístěte do ní síto a do síta
Květák pečený v celku s orientálním kořením
V misce smíchejte zbylé koření a květák v něm obalte
Steaky z kýty divočáka na houbách a koření
Přidáme koření na zvěřinu, mletou sladkou papriku, Kýtu nesolíme.
Papriky plněné houbami a provensálským kořením
, přidáme houby, posypeme vegetou a provensálským kořením Papriky plněné houbami a provensálským kořením podáváme
Pikantní lilek s vuní aromatického koření
rozehřejeme máslo a jakmile začne pěnit, přisypeme mix Zalijeme octovou směsí, přikryjeme a necháme vařit
Vepřová kotleta s kari kořením a žampiony
Přidáme smetanu, víno, kari koření a ještě krátce podusíme Omáčku s žampiony nalijeme na kotlety.
Husa na pomerančích s kořením pěti vůni
ze 2 pomerančů jemné plátky kůry a smíchejte ji se solí , pepřem, cukrem, kořením pěti vůní, sherry a sójovou
Červená čočka a krůta s kořením masala
Smíchejte jogurt s masala kořením a solí a nalijte krátce osmahněte jemně nasekanou cibuli a římský kmín
Grilovaná pražma s kořením pěti vůní
Dovnitř a do zářezů vmasírujte koření pěti vůní, připravenou
Vepřová bbq žebírka s kořením a ciderem
Mezitím si připravte směs domácího BBQ koření. sladkou i uzenou paprikou, chilli, sušeným česnekem a solí
Kurča s olivami,marhulami a figami
na pecenie.Vino zmiesame s cukrom a kurca nim prelejeme.Rúru vyhrejeme na 160°C a kurca pecieme 30 minut. 4.Misu
Libová pečínka z krůtích prsíček v bazalkovo - medové marinádě / s dietním bramborovým salátem/
Krůtí maso omyjeme, osušíme /můžeme přidat i kuřecí Všechny uvedené suroviny /med, šťávu ze dvou citrónů
Kalamáry marinované a odlehčený salát Coleslaw (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Marináda na kalamáry: Do 100 ml olivového oleje rozmačkám : Malou hlávku zelí nakrájím na jemno, osolím a v míse
Mleté masové koule s ředkvovým salátem (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, rozdělíme ho na jogurt ochutíme citronkou (citronovou šťávou), solí
Kysaný pak choi salát s jarní cibulkou – Muoi dua cai xant
Vodu nalijte do většího hrnce a rozpusťte v ní sůl Díky teplé vodě listy zežloutnou a zesládnou.
Cibulový čaj - proti kašli
nakrájíme oloupanou cibuli na plátky, přidáme majoránku a zalijeme Pijeme 1 šálek 3x denně.
Kapr s batáty a křenovým jogurtem
Očistený batát nakrájame na tenké plátky a posypeme Pečieme zakryté asi 15 min, potom odkryjeme a dopečieme
Vegetariánské chilli s pečenými batáty
doma znesiete, ale pamatajte, ze spravne chilli musi palit Pridame sol, koriandrovy prasok, koriandrove nasekane