Pekáč, nebo zapékací mísu vymažeme olejem. Klademe naklepané maso těsně vedle sebe, zalijeme smetanou
rozprostřeme na dno pekáče, navrch položíme rozporcované kuře , které jsme osolili a posypaly kořením.
a osolíme bylinkovou solí. vínem, osolíme bylinkovou solí, poklademe cibulkou
Kuřecí maso jemně naklepeme. Jakmile začne voda vřít, osolíme ji, dáme do ní kaštany
Naporcované kuře (stehna) osolíme, okořeníme a položíme Pak kuřecí díly (stehna) vyndáme na talíř, do výpeku
a nahrubo nastrouhaný pastináku, zasypeme římským kmínem a curry kořením a za občasného míchání lehce restujeme
Kuřecí prsa lehce naklepeme, nakrájíme na tři proužky fritézy na 170 °C, dokud nebudou kousky růžové, cca 7 min
a koření, které jsme si předem připravili. Na kuře poklademe kousky másla a maso podlijeme.
Do mouky si zamícháme koření. Obalené kuře dáme spodní stranou vrchem na tácek a
Promícháme na pekáči se solí, trochou pepře a lžící Na to položíme okořeněná kuřecí stehna.
Zalijeme asi 4 lžícemi olivového oleje, celé posypeme Při podávání by kuře mělo mít křupavou kůžičku.
Orestujete a zalijete omáčkou Jerk. Zalijete kuřecím vývarem nebo vodou. Osolíte.
Česnek utřeme se solí, nebo rozlisujeme Všechny ingredience raději pozvolněji, déle a ne na přímém ohni, aby jste neměli
Kuře opečeme na rozpáleném oleji, přidáme nakrájenou Tip: Rozdělte pyré do menších nádob a zamrazte.
Kuřecí stehna omyjte, osušte a ochuťte solí, pepřem Přidejte 50 ml vody a na stehna poklaďte kousky másla
Poté svažte nohy tak, aby z kuřete bylinky nevypadly Před porcováním nechte kuře 10 min odstát.
již odkryté, aby mělo kuře kůrčičku. Mezi pečením osmahneme na troše oleje najemno pokrájenou
kouskem másla na střední teplotu a lehce opečeme kuřecí Nic z pytlíku, mám na to vychytávku, která z brambory
Marináda: česnek utřený se solí smícháme s ostatními Kuře nasekáme na 12-15 kousků a necháme v chladu marinovat