Opilé kuře ze S´čchuanu má mít málo šťávy. rýží a ostrým zeleninovým salátem.
Dále smícháme hladkou mouku se solí a veškerým kořením Pozor, maso nesolíme, protože ochucená mouka je dostatečně
Kuře očistíme, naporcujeme na 4 díly, omyjeme, osušíme Porce pokryjeme špenátem a zalijeme žloutkem rozšlehaným
připravené z vína, sójové omáčky, grilovacího koření kdo nemá rád, nemusí dávat.
Kuře omyjeme a naporcujeme. Upečené kuře podáváme s vařeným bramborem.
Na potření kuřete smícháme med s citronovou šťávou Celé kuře potřeme olejem a osolíme hrubou solí.
česnekem navrstvíme mraženou zeleninu (nerozmrazenou) a zalijeme Zelenina krásně voní po kuřátku a naopak kuře se nám
Naporcované kousky kuřete nebo 4 stehna s kůží osolíme Krátce promícháme a zalijeme do poloviny výše masa
Omyté kuře naporcujeme. Dusíme doměkka, dochutíme solí, pepřem s sójovou omáčkou
Kuřecí prsní řízky očistíme, osolíme, opepříme, potřeme Do pánve nalijeme olivový olej a na rozpálený olej
Kuřecí řízky podle potřeby očistíme, omyjeme a osušíme Medové kuře s mandlemi podáváme ihned.
čerstvé houby (mohou být i konzervované, ale musí jít Kuře na houbách okořeníme solí, pepřem, kmínem a lžící
solí a pepřem. Přidáme brambory, žampiony a slaninu, podlijeme 200 ml
česnek s polovinou vína a olejem dáme do zapékací mísy Šťávu z kuřete slijeme do hrnku, zahustíme ji smetanou
Teplou marinádou zalijeme v misce omyté a osušené kuře Příště pod ni dám papír na pečení, šťáva odkapávající
Česnek oloupeme a utřeme se solí a pepřem. Po odstavení vmícháme utřený česnek se solí.
Po ukončení programu přidáme kuře, papriky, sójovou Kuře s oříšky kešu po ukončení programu posypeme koriandrem