Bramborový guláš na pivě
Přidáme kostky masa, přisypeme papriku a podlijeme pivem
Divočák na pivě se zelím
nudličky nakrájenou kořenovou zeleninu, cibuli a koření Obložíme zbylou zeleninovou směsí a zalijeme pivem.
Králík s citrónem a olivami
Stehna s marinádou osmahneme, přidáme mrkev, artyčoky, olivy
Hlíva ústřičná na smetaně
Na rozehřátém másle zpěníme cibuli, přidáme nakrájené hlívy a muškátový oříšek, osolíme a 20 minut necháme
Hlíva ústřičná na víně
Zaprášíme moukou, lehce osmažíme, přidáme papriku, bílé
Krůtí kousky s pórkem, fenyklem, žampiony a bílým vínem
Pórek nakrájíme na kolečka, žampiony podle velikosti Pánvičku rozpálíme nasucho a dáme do ní maso, včetně
Žampiony se špenátem, bílými fazolemi a citronovou tahini zálivkou
Z žampionů odstraňte třeň (nožky s krajkou) a položte Žampiony vložte do trouby a pečte je 10–15 minut doměkka
Kuřecí salát s čínským zelím podle Ivy
Kuřecí prsa nakrájet na kostičky, osolit, posypat grilovacím a gyros kořením, přidal 2 PL oleje, 1 PL
Čína z kuřete
Kuřecí stehna vykostíme a nakrájíme na malé kousky. škrobové moučce, do které přidáme sladkou papriku, sůl a koření
Kuřecí čtvrtky ve třech omáčkách s nivovými žampiony v bramborových hnízdech
nakrájenou na drobné kostičky a posekanými nožičkami žampionů s kouskem nivy, posypeme chilli a pepřem, pokapeme
Zapečené gnocchi se žampiony, kuřecím masem a uzeno - sýrovou omáčkou
, opepříme, přidáme koření na kuřecí maso, zakápneme Ke skoro hotovým nudličkám přidáme přepůlené žampiony
Brambory s květákem, kuřecím masem a žampióny zapečené v sýrovožampiónové omáčce
poklademe osmažené maso a cibuli bez výpeku, květák a 4 žampióny smetanu, hořčici, libeček, tavené sýry a zbylé 2 žampióny
Špenát se slaninou, kukuřicí a Nivou
Do ní dáme již povolený špenát a mícháme, dokud se dáme na to osmahlé plátky slaniny a nastrouhanou Nivu
Rizoto s Mazzarellou a nivou (gorgonzolou)
Rýži nasypeme do větší mísy a promícháme se všemy druhy
Těstoviny se smetanou, nivou a česnekem
Smícháme s uvařenými těstovinami, přidáme nivu a krátce
Pikantní zapečený květák s nivou
nakrájenou šunku nebo uzené maso a na nudličky nakrájenou nivu
Podzimní burger s hruškou a nivou
Ve větší míse smícháme mleté maso s worcesterovou Pozor, stačí zpracovat jen krátce, aby se suroviny a koření
Pikantní předkrm z nivy a oliv
Nivu nakrájíme na menší kousky nebo rozdrobíme, olivy Smícháme dohromady a spojíme trochou nálevu z oliv.
Bramborové puclíky s nivou a ořechy
Brambory oloupeme a nastrouháme najemno do mísy. Mouku promícháme s troškou soli a zasypeme s ní brambory