V misce utřeme česnek, chilli vločky, rozmarýn, sůl a pepř. Přidáme olivový olej. Maso nakrájíme na proužky
Krůtí řízky po cca 150 gramech naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme lehce dijonskou hořčicí. Česnek
Játra důkladně propláchneme, nakrájíme na malé kousky, v hrnci rozehřejeme olej a játra na něm pomalu
Plátky masa pod proudem studené vody omyjeme, osušíme je a na rozehřátém olivovém oleji osmažíme z obou
Kuřecí křídla omyjeme, osušíme a kuchyňskými nůžkami uvolníme kůži na křidélkách a naplníme ji vymačkanou bílou
V hrnci nebo spodní části pekáčku (budeme dávat do trouby) rozehřejeme máslo, dáme na něj omytá a osolená
Pepř, kari koření, skořici, sladkou papriku a kmín smícháme se solí, směs koření rozdělíme na půl a do
Kuře naporcujeme, omyjeme a vložíme do hrnce se studenou Uvařené kuře vytáhneme z vývaru, pečlivě obereme a
Kuřecí prsa očistíme a rozkrájíme na nudličky, které dáme do mísy a promícháme se škrobem a kari kořením
Potom na pánvi opečeme z obou stran kuřecí řízky a Osmahneme cibulku, na ní podusíme nakrájený špenát,
Poté přidáme koření, kečup podle chuti, papriku nakrájenou
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, dáme je do mísy a vklepneme k nim vajíčko.
pokladme zlehka naklepaná a bylinkovou solí ochucená kuřecí Prsíčka ještě posypeme provensálským kořením a dáme
Kuřecí paličky omyjeme a vložíme do většího kastrolu Kousky kuřete stále obracíme.
Zpěníme cibulku na oleji a přidáme kousky kuřete, aby , pak podlijeme vodou, přidáme bobkový list, nové koření
Kuře a cibuli dáme na pekáček, hořčici smícháme s meruňkovou šťávou a nalijeme na kuře.
Na polovině másla zpěníme oloupanou a jemně nakrájenou cibuli, nakrájenou šunku a játra. Směs opepříme