Maso omyjeme, do každé paličky uděláme 2 - 3 zářezy a osolíme. Jablka omyjeme pod tekoucí studenou vodou
Sušené houby namočíme do osolené vody a necháme je uležet. Stehna propláchneme pod studenou vodou, osolíme
Na každý plátek dáme šunku a trochu strouhané nivy. Kuřecí plátek zabalíme a sešijeme.
Kuřecí řízek z jedné strany nařízneme a nazklepeme. okraje spíchneme párátky, případně spojíme pevnou nití
Celé kuře opatrně naklepeme a osolíme. Toastový chléb vložíme do mísy, zalijeme smetanou a
Kuřecí kousky omyjeme a osolíme. omáčky a kečupu a nachystané maso, jablka a cibuli do ní
Játra důkladně propláchneme, nakrájíme na malé kousky, v hrnci rozehřejeme olej a játra na něm pomalu
Plátky masa pod proudem studené vody omyjeme, osušíme je a na rozehřátém olivovém oleji osmažíme z obou
Kuřecí křídla omyjeme, osušíme a kuchyňskými nůžkami uvolníme kůži na křidélkách a naplníme ji vymačkanou bílou
V hrnci nebo spodní části pekáčku (budeme dávat do trouby) rozehřejeme máslo, dáme na něj omytá a osolená
Vzniklým bylinkovým máslem potřeme rozklepané kuřecí Pak roládu svážeme nití.
Cibulku zpěníme na oleji a přidáme na kostky nakrájené maso. Osolíme, opepříme a opečeme ze všech stran
Kuřecí prso rozkrojíme, osolíme a opepříme. Takto připravené kapsy omotáme plátky slaniny a poté nití
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a pomeleme mlýnkem na Ve velké míse smícháme maso a celer, přidáme prolisovaný
Nejprve si naklepeme kuřecí prsa. připravíme jogurt, prolisovaný česnek, grilovací koření
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme a odstraníme velkou , slaninu a ořechová jádra, uzavřeme jehlami nebo nití