Očištěné, omyté žaludky necháme okapat. Pokud chceme menší kusy, můžeme je přepůlit. Cibuli oloupeme,
naložíme ho do marinády (olej, sladká paprika, grilovací koření , koření na drůbež, bylinková sůl, pepř a trochu kečupu
Vložte do kuřecího vývaru a vařte na mírném ohni asi maso a prohřejte asi 3 minuty.Dochuťte solí a čerstvě
Červené zelí vložíme do 100 ml vody a přivedeme k varu Povaříme a dochutíme solí a pepřem.
Uvařenou brokolici v osolené vodě necháme odstát a opečené přendáme i s výpečkem do pekáčku, přidáme hrnek vody
Kuřecí filety omyjeme studenou vodou, osušíme a ostrým Pak podlijeme trochou vody přidáme bujon a zbytek
Dáme vařit bulgur do vroucí vody.2) Mezitím si nakrájíme kuřecí maso na malé kostičky.
Očištěné kuřecí maso nakrájíme na nudličky, naložíme do olivového oleje a hořčice se solí a pepřem.
Kuřecí stehna si vykostíme a nakrájíme je na kostičky celou směs osolíme podle chuti a zalijeme horkou vodou
Do každého kuřecího prsa uděláme 2 nebo 3 příčně hluboké Kuře nakrájíme na silnější proužky a smícháme spolu
Vykoštěné kuře nasolíme a plát masa rozložíme na pomaštěný kousek másla, pokrájenou dýni ochucenou grilovacím kořením
Maso hustě posypeme kořením (zatím nesolíme ani nepepříme Poté asi deset minut povaříme, dochutíme solí a pepřem.Na
Na oleji orestujte nadrobno nakrájenou cibuli. Přidejte očištěná a na malé kousky nakrájená játra. Osolte
Kuřecí prsa rozklepe na plátky, osolíme, opepříme. Navrch položíme kuřecí kapsy a podlijeme vodou.
Kuřecí srdíčka důkladně očistíme, opláchneme ve studené vodě, dáme do hrnce, osolíme, zalijeme vroucí vodou
Kuřecí prsíčka naklepeme, osolíme, opepříme, opečeme oloupeme, nakrájíme na plátky a v téže pánvi spolu se solí