Kuře po ďábelsku
škvarečky vyjmeme a ve zbylém tuku opečeme porce kuřete mísy, Na každou dáme plátek slaniny, další vložíme i mezi
Kuře po gabrovsku
Kuře naporcujeme, porce osolíme a upečeme na másle. vložíme vrstvu podušených rajčat a porce upečeného kuřete
Smažené kuře
Mladé kuřata velikosti velkého holuba očistíme, vykucháme Při smažení nádobu přikryjeme aby kuře změklo.
Kuře Tabako
Kuře, z něhož vyjmeme páteř rozklepeme, opepříme, potřeme Kuře Tabako připravujeme z kuřátek mladých o váze nejvýše
Kuře na kaparech
Kuře rozdělíme na půlky a odstraníme páteř. Porce kuřete poléváme na talíři šťávou.
Kuře po italsku
Porce kuřete opečeme prudce ze všech stran na rozpáleném Opět přidáme maso, ochutíme kořením, přidáme oloupaná
Kuře s majonézou
Kuře uvaříme v osolené vodě, do níž jsme přidali trochu Uvařené kuře vykostíme, naporcujeme, zbavíme kůže a
Kuře po bulharsku
Kuře naporcujeme, porce potřeme česnekem utřeným se omáčku: nastrouháme cibuli, česnek, okurku a jablko, směs
Kuře Marengo
drobno nakrájenou cibuli, přidáme na kousky nakrájené kuřecí Omáčka nesmí příliš zhoustnout, a proto ji při vaření
Kuře pečené
Vykuchané kuře umyjeme, nasolíme, polijeme rozehřátým Hotové kuře naporcujeme, šťávu zahustíme dle potřeby
Kuře po dánsku
Kuře rozpůlíme a dovnitř půlek vetřeme sůl s pepřem , případně další koření podle chuti.
Kuře na hříbkách
Kuře vykostíme a nakrájíme na menší kousky. připravíme zázvoru a bílého vína a do ní dáme na 2-3 hodiny kousky kuřecího
Kuře s paprikami
Kuře omyjeme, očistíme a naporcujeme. Ke konci pečení alobal odstraníme, aby se kuře opeklo
Kuře v polévce
Poté přidáme koření a vaříme asi hodinu. přes síto a přidáme na kostky nakrájenou zeleninu a kuřecí
Kuře s paprikami
Kuře si rozdělíme na kousky, osolíme, otřeme olejem a kořením a dáme do mísy vymazané troškou oleje.
Pomerančové kuře
Kuře očistíme, uvnitř i zvenku ho důkladně osolíme a směsí důkladně potřeme celé kuře.
Balkánské kuře
Kuřecí maso omyjeme a osušíme. Potom pekáč vytáhneme z trouby, na kuře navrstvíme