Koření rozdrťte v hmoždíři. Podobnou, už hotovou směs můžete i koupit v orientálních
Játra nakrájíme na nudličky, z ostatního uděláme kaši, vložíme do ní játra a necháme 2 hodiny odležet
Troubu předehřejte na 150 stupňů. Vymažte a vysypte koláčovou formu o průměru 23 cm. Máslo s cukrem utřete
Přidáme vejce se žloutkem, rozpuštěné máslo, koření Vánočku s kořením potřeme rozehřátým máslem a pečeme
Vzniklou směs koření mícháme a pražíme na mírném ohni Luštěniny smícháme se směsí koření a vše umeleme nebo
Do hmoždíře dáme všechno koření a důkladně rozdrtíme Štrúdlové koření je skvělé v kombinaci s jablky, takže
Kůzlečí maso důkladně opláchneme ve studené vodě, Směs kořenové zeleniny očistíme, omyjeme a rozdělíme
na uskladnění, vynecháme sůl, aby nám směs nezvlhla každý doma - nemusíme tak utrácet v obchodě za hotové směsi
Všechny druhy koření pečlivě promícháme a uložíme do Horké koření používáme podle chuti.
Všechno koření (skořici, zázvor, muškátový oříšek, nové koření, hřebíček) důkladně smícháme a uchováváme
Celý pepř krátce nasucho opečte na pánvičce a nadrťte nahrubo. Hořčičná semínka roztlučte v hmoždíři
nudličky nakrájíme i slaninu, smícháme, okořeníme Gyros kořením
tloušťka plátků záleží od toho, jak kdo chce mít šnek Až bude mít šnek pěknou zlatou barvu, je upečený.
Směs nožiček smícháme se sýrovou směsí. Opepříme. Celé posypeme lehce houbovým kořením a mletým kmínem
je jemně naklepeme, opepříme, posypeme grilovacím kořením Uzený špek nakrájíme na kostičky, cibuli na půlměsíčky