Maso si smícháme s nadrceným kořením s olejem a zakápneme vyndáme a výpek naředíme vývarem a přidáme mouku se smetanou
zavaříme a propasírujeme, povaříme žloutky smíchané se smetanou
Přidáme papriku, smetanu a mléko, do kterého jsme rozmíchali
Do hliníkové misky vylijeme smetanu, v které jsme rozmíchali Povařenou smetanou polijeme játra.
jednu celou cibuli, bobkový list, dvě kuličky nového koření Polévku zalijeme smetanou a vmícháme maso z hlavy a
Poté maso vyjmeme, zeleninu zcedíme, koření vyjmeme Mouku rozmícháme ve smetaně a omáčku zahustíme.Dochutíme
Smetanu smícháme s majonézou, okořeníme, šalotku a
uvaříme očištěnou a pokrájenou zeleninu s aromatickým kořením vytáhneme a šťávu zahustíme moukou rozšlehanou v zakysané smetaně
očištěnou nakrájenou zeleninu, bobkový list, celé černé koření Měkké řízky vytáhneme, ke šťávě přilijeme smetanu rozmíchanou
této chvíli přidáme rajčata nakrájená na plátky, smetanu