Příprava kachních stehen: Kachní stehna důkladně omyjte Kachní stehna položte na pekáč s mřížkou (aby stehna
Maso omyjeme, osolíme a přidáme trochu pepře. Dáme do pekáčku a přidáme nasekanou, oloupanou cibuli.
Krůtí stehna omyjeme,nasolíme a vložíme na plech na Stehno ještě trochu opepříme a posypeme kmínem.
Kuřecí stehna omyjeme, osošíme, důkladně osolíme a Pak stehna podlijeme vývarem tak, aby nebyla úplně
Upečená husí stehna servírujeme s pečenou dýní a masovým
Naskládáme na něj osolená stehna, která jsme obalili Vyjmeme koření a podáváme.
Cibuli nakrájíme na drobno a osmahneme na oleji. Přidáme na kousky nakrájené a omyté houby. Osolíme,
Stehna omyjeme, zbavíme blanek a přidáme k zelenině Dle chuti přidáme oblíbené koření.
Kuře osolíme a opepříme. Ve velkém hrnci rozpustíme máslo nebo margarin a kuře
Zeleninu si nakrájíme na stejně velké kousky jako kuřecí namočíme do olivového oleje spolu se solí, pepřem a kořením
Steaky osolíme, okořeníme a na oleji orestujeme. Dáme do pekáčku. Ve výpeku necháme zkaramelizovat cukr
Mezitím rozkrojíme fenykl na polovinu, vyřízneme tvrdý Fenykl by měl zůstat křupavý.
Bulvu fenyklu očistíme - sloupneme vrchní slupku, Kuřecí játra očistíme.
Do pekáče dáme fenykl nakrájený na měsíčky, kolečka choriza a cibuli na 3 cm kousky, navrch poklademe kuřecí
Kuřecí maso potřete olejem s estragonem. //NÁŠ TIP: Zkuste si připravit kuřecí prsa také technologií
Omytou cuketu a očištěný fenykl nakrájíme na kostky Zapečený kuřecí plátek se zeleninou a sýrem podáváme
Kuřecí stehna osolíme ze všech stran. Do hotové marinády vložíme kuřecí stehna a necháme