Kachní stehýnka s bylinkovým máslem
Ve stehýnku vytvoříme prsty pod kůží kapsu, naplníme Pod každé stehýnko vložíme snítku tymiánu a majoránky
Husí stehýnka s kroupami a hráškem
Stehna očistěte od zbytků peří. Stehna musí být zlatavá a měkká.
Pečená stehýnka s parmazánovou strouhankou
Ze strouhanky, parmazánu, petrželky a koření připravíme V roztopeném česnekovém másle namáčíme stehýnka a následně
Pečená bažantí stehýnka na divoko
Troubu si rozpálíme na nejvyšší stupeň, nové koření , jalovec, pepř celý a nové koření dáme buď ke stehýnkům
Pečené kachní stehýnko v šouletu
Ve velké pánvi rozehřejte sádlo a opečte na něm dozlatova majoránkou, opepřete a hotový šoulet nasypte pod kachní stehna
Zeleninová stehýnka - zdravě a chutně
Stehna očistíme, nasolíme a dáme do pekáčku s máslem kuře a dopečeme ho dozlatova a zeleninu doměkka (na
Stehýnka v pomerančovo-medové marinádě
Osolená stehýnka dáme do kastrolu, přidáme očištěné Smícháme vystydlý kuřecí vývar, kečup, sójovou omáčku
Pětiminutový oběd aneb těstoviny se sýrem, bylinkami a ostřejším kořením
posypeme strouhaným sýrem, špetkou uzené papriky, kořením
Hrnkový ovocný koláč s drobenkou aneb univerzální dezert pro každou sezónu
Zároveň jsou velmi bohaté na vitamin C, který je v naší paměti
7 základních typů vín pro „nevinaře“ aneb je Chardonnay lehké nebo těžké?
Jistě máte mezi víny svého favorita. V této kategorii neprohloupíte s lahvemi ze slunných
Dobroty paní domácí
Zaděláme kynuté těsto - mouku se špetkou soli smícháme s kváskem = mléko+ cukr+ droždí. Přidáme vejce
Rohlíčky paní Myškové
Ořechy a piškoty nastrouhat (umlít) a vše se zpracuje v těsto, necháme chvíli odpočinout v chladu, potom
Bábovka pana prezidenta
V míse smícháme polohrubou mouku, kypřicí prášek do pečiva, namleté ořechy a nastrouhanou čokoládu.
Králík paní Jany
Cibulku a slaninku osmažím na tuku do růžova, přidám houby míchám, dokud nezavoní, přiklepnu protlak
Řezy Bílé paní
Ingredience na těsto důkladně uhněteme ve vláčnou hmotu. Těsto necháme zhruba 30 minut odpočinout a
Steak pana Krkovičky
Z obou stran lehce posolíme, posypeme grilovacím kořením Na pánvi rozehřejeme olej.
Hromádky od paní Zdeničky
Dělal jsem to z vepřového masa. Do pekáče nalijeme trochu vody, přisypeme podravku a necháme rozpustit
Úhoř pana D.
Úhoře nakrájíme na špalíčky o délce cca 5 cm. Uvnitř ho vytřeme česnekem utřeným se solí. Vnější strany
Řezy paní hraběnky
Heru, žloutky a cukr utřeme. Přidáme mléko, mouku a prášek do pečiva uděláme těsto. Naspod plechu dáme