Do uzeného vývaru dáme kostičky zeleniny, lístek libečku Potom přidáme na nudličky nakrájené uzené maso, česnek
Uzené maso uvaříme doměkka, vývar scedíme a necháme Na závěr přidáme vařené uzené maso, lístky špenátu,
Vychladlé maso obereme z kostí a dáme stranou. Majoránku promneme mezi prsty a dáme do polévky.
Do hrnce s vodou vložíme uzená žebra, mrkev, celý česnek V průběhu vaření polévky ještě zvlášť uvaříme předem
Nakrájíme brambory přidáme do polévky, vaříme do změknutí
Přidáme nastrouhaný starší rohlík, uzený sýr a česnek Přidáme vejce, opepříme, osolíme dle slanosti sýru a uzeného
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené uzené maso a orestujeme, vše přendáme do mísy a přidáme
Přidáme nastrouhaný starší rohlík, uzený sýr a česnek.Přidáme vejce, opepříme, osolíme dle slanosti sýru a uzeného
Uvařené uzené maso (krkovička, plecko) pokrájíme také Květákové karbanátky s uzeným masem a sýrem podáváme
Zelné listy vaříme ve slané vodě, nesmí se trhat. Mleté maso osolíme, opepříme podle chuti, přidáme na
Uzené maso částečně uvaříme, brambory nakrájíme na Na dno pekáče nalijeme malinko vývaru z uzeného masa
Nakrájíme maso, brambory, celer na kostky. Poté přisypeme maso, brambory a celer.
Vývar použijeme na prípravu polievky. plátky narezané šampiňóny, okoreníme a jemne osolíme ( údené
Přidáme maso a znovu rozsekáme. Přidáme pomazánkové máslo a hořčici a doděláme do oblíbeného
Uzené maso opláchneme, napícháme do něho hřebíčky, a zalijeme pivem, jen okolo, ne na maso.
Uzené maso povaříme cca 1 hodinu, necháme vychladnout Pro vláčnost můžeme přidat naběračku uzeného vývaru
Všechny suroviny na těstíčko dáme do mísy a metlou Uvařené uzené maso nakrájíme na plátky, potřeme rozetřeným
Hotové uzené maso vyjmeme z obalu a nakrájíme asi Maso opékáme na oleji z obou stran.
Maso vcelku nasolíme Pragandou, zavakuujeme a necháme 4-5 dnů uložené v chladu lednice.
knedlíkem a špenátem nebo s chlupatými knedlíky a dušeným Uzené a česnek - to snad ne!
Z uzeného plecka odstraníme síťku.Uzené nakrajíme na asi centimetrové porce, které nedořežeme, aby maso
mlékem a pěkně v něm rozmačkáme.Nameleme si vařené uzené Do vzniklé směsi z rohlíků dáme umleté maso, pažitku