Zelná polévka s knedlíčky
Nakonec zavaříme knedlíčky, které jsme vytvořili z masa Hotovou polévku dochutíme a pro zjemnění do ní přidáme
Gulášovo - zelná polévka
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Cibuli osmažíme na oleji, přidáme mletou papriku a necháme zpěnit
Maďarská zelná polévka
je paprikou, orestovanou klobásu přidáme do vařící polévky Nakonec polévku dle chuti dosolíme a dochutíme utřeným
Zelná polévka s rajčaty
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené zelí na nudličky, osolíme a přidáme kmín
Zinní halušky s brynzou, zelím a uzeným masem
nebo hlubšího pekáčku dáme trochu oleje, přidáme uzené Na orestovanou cibulku a uzené maso přidáme zelí, můžeme
Levné pečené rizoto s uzeným masem a kapustou
Uzené maso nakrájíme na tenké plátky. Na olivovém oleji opečeme maso, pak přidáme cibule,
Bramborové knedlíky s uzeným masem a červeným zelím
Cibuli nakrájíme nadrobno a uzené maso na kostičky. Jednu cibuli a uzené maso osmahneme na troše sádla.
Teplá omáčka se sójovým granulátem a uzeným masem
zesklovatí, přidáme k ní sójový glutamát a kousky vařené uzeného masa.
Levné lokše plněné zelím a uzeným masem
Upečené placky potřeme přepuštěným máslem. Na sádle osmahneme nadrobno cibuli a masem na kostky
Levné bramborové knedlíky se zelím a uzeným masem
Náplň: Maso nakrájíme na kostky a smícháme se zelím Cibuli osmahneme na sádle a přidáme maso se zelím.
Sušené maso
Připravíme nádobu na sušení (nejlépe uzavíratelnou) Použít se to dá stejně jako všechna sušená masa.
Sušené maso
Sušené maso má různé názvy, například "JERKY" Tento recept popisuje výrobu sušeného hovězího masa
Květáková polévka se sušenými houbami
Přidáme sušené houby, kmín, sůl a minutku restujeme Nakonec polévku zjemníme smetanou, dochutíme pepřem
Uzené opečené plátky s kaší
osolené vodě doměkka - voda by měla být hodně osolená, kaše Přidáme plátky masa a pečeme z každé starna asi 3-5
Uzená krkovička s bramborovou kaší
Do bramborové kaše můžeme využít i další suroviny jako Maso nakrájíme na plátky a osmahneme z obou stran na
Velikonoční nádivka s uzeným másem
mlékem a přidáme žloutky, nakrájené maso, cibulky Hotovou směs nalijeme do formy nebo jí naplníme maso
Domácí uzené s bramborovou kaší
Uzené maso vložíme do hrnce s vodou a kořením mírně Uzené maso vytáhneme z hrnce a necháme zchladnout.
Gulášová polévka z pečeného vepřového a uzeného masa
Z másla a mouky uděláme jíšku a vlijeme do polévky, vody, ve které se vařily, do polévky.
Hrachová polévka s uzeným kolenem v pomalém hrnci
Přidáme propláchnutý hrách, uzené koleno, bobkový list Maso obereme a vrátíme do hrnce a zamícháme.
Pikantní polévka se zelím a masem
Cibuli nakrájíme na kousky, opečeme na másle v hlubokém Přidáme maso, koření a krátce podusíme, zelí si nakrájíme
Zabíjačková polévka s masem a kroupama
Maso omyjeme, dáme do hrnce a zalijeme studenou vodou Do polévky vložíme nakrájenou kořenovou zeleninu, uvařené