Květák na mozeček
Květák dobře opereme a uvaříme v osolené vodě téměř doměkka. Vodu scedíme a květák necháme vychladnout
Letní mozeček
Na oleji osmažíme na kostičky pokrájenou cibuli, přidáme rozebraný, na menší kousky pokrájený květák
Obalovaný mozeček
Vepřový mozeček odblaníme a obalíme v trojobalu.Na pánev dáme olej, obalený mozeček smažíme jako řízky
Cuketa na mozeček
Oloupanou cuketu nakrájíme na kostky a dáme uvařit do slané vody. Vaříme do měkka, poté zcedíme.Na oleji
Zelí jako mozeček
Zelí zbavíme vnějších listů, zelí rozebereme na listy. Ty opereme a nakrájíme na nudličky. Prosolíme
Filé jako mozeček
filé a za občasného míchání je necháme srazit jako mozeček Filé jako mozeček podáváme jako hlavní chod s brambory
Falešný mozeček
okořeníme a až vajíčka zhrudkovatí, máme falešný mozeček Falešný mozeček podáváme s chlebem nebo jiným pečivem
Mozeček se škvarky
Hotový mozeček se škvarky posypeme sekanou pažitkou Mozeček se škvarky podáváme s bramborami a zelným salátem
Pomazánka z mozečků
Na oleji osmažíme cibuli, přidáme mozečky, osolíme, Když jsou mozečky hotové, přidáme vejce a necháme srazit
Brokolicový mozeček
Brokolici omyjeme, oklepeme, rozdělíme na růžičky, které rozložíme do plastové nádoby s pařáčkem. Podlijeme
Květáková polévka s mrkví a pak choi
Kostky cibule, česnek a zázvor a osmažíme na másle. Zalijeme bílým vínem a necháme povařit. Mezitím si
Květáková polévka s rajčaty na asijský způsob
Květák očistíme a v osolené vodě uvaříme téměř doměkka. Vyjmeme ho, zchladíme studenou vodou a necháme
Jemná květáková polévka s „kuřecími“ medailonky
Sójové plátky dáme do hrnce a zalijeme je vroucí vodou. Necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Květák
Květákovo-pórkový krém se smetanou
Všechnu zeleninu omyjeme a očistíme. V kastrolku na másle zpěníme nakrájenou cibulku a přidáme květák
Pikantní fazolový guláš s tofu a květákovými plackami
Tofu nakrájíme na kostičky a naložíme do marinády Tofu osmažíme na pánvi (cca 3-5 min) a dáme stranou
Květákový pekáček s tofu a žampiony (Dukanova dieta)
Mezitím nakrájíme papriku a tofu na kostičky, žampiony Předvařený květák smícháme s tofu, paprikou a žampiony
Květinová velikonoční lízátka
Těsto: Mouku smícháme s cukrem, žloutky, tukem a zpracujeme těsto, utvoříme váleček a dáme do lednice
Sweet chilli tofu na grilu s trhaným salátem
Tofu rozkrojíme na kousky, potřeme medem s chilli a