Chutná čočka na kyselo
Čočku na kyselo můžeme podávat s párkem nebo volským okem a kyselou okurkou jako hlavní chod.
Naše vejce na kyselo
V hrnci rozehřeju máslo, přidám cibuli, koření, lehce opeču, pak zasypu moukou, lehce opékám a za stálého
Čočková polévka
Do polévky přidáme nakrájená rajčata či protlak a koření Nakrájíme česnek na tenké plátky a přidáme také do polévky
Čočková polévka
Poté z polévky vyndáme kůži, cibuli i petržel. Mrkev pokrájíme na plátky, polévku zahustíme hotovou
Čočková polévka
Čočku propláchneme, zalijeme dostatečným množstvím vody a uvedeme do varu. Vaříme téměř doměkka a pokud
Čočková polévka
Mrkev, cibuli a řapíkatý celer očistěte a pokrájejte na drobné kostičky. V hrnci rozpusťte sádlo a zeleninu
Čočková polévka
Do hrnce, ve kterém budeme polévku vařit, nalijeme Až je polévka uvařená, přidáme oloupaný a utřený česnek
Čočková polévka
V hrnci rozehřejte trochu oleje a pozvolna na něm opečte cibuli. Přidejte mrkev, řapíkatý celer a česnek
Čočková polévka
řapíkatý celer nakrájené na malé kostky, přidáme bobkové Před dokončením polévku podle potřeby osolíme, opepříme
Rybí salát s kyselou příchutí
Nejdříve si očistíme mrkev, celer, bramboru a dáme vařit do slané vody s novým kořením. Ze zavináčů
Paneer se sladko-kyselou zeleninou
V míse smícháme kečup se sojovou omáčkou, mirinem, škrobem, vodou a světlým pivem. Paneer pokrájíme
Švestkový koláč s kyselou smetanou
Poleva: Zmiešame kyslú smotanu, cukor, vajcia a škoricu Potom koláč vyberieme a zalejeme polevou z kyslej smotany
Zimní zelná polévka z kysaného zelí se zeleninou
Žebírka zalijte 2 litry studené vody, přidejte bobkový Vraťte ji do polévky, přidejte nakrájené maso a vše
Masová polévka s kysaným zelím a sýrovou bagetkou
Hotovou polévku dochutíme kmínem, solí a pepřem.
Kyselý bramborový salát s červenou cibulí
Brambory oloupeme, nakrájíme na kousky, zakápneme olejem, octem a poté vmícháme cibuli nakrájenou na
Kuřecí ve sladko kyselé omáčce s ananasem
Příprava omáčky: V hrnci svaříme cukr, ocet, sojovou omáčku, česnek, sůl a kečup. dle potřeby ještě zahustíme
Kuřecí medailonky ve sladko kyselé omáčce
Maso nakrájíme kousky, obalíme v kukuřičném škrobu a dáme na rozpálený olej,krátce osmahneme a poté podlijeme
Kuřecí kousky ve sladko-kyselé omáčce
Příprava omáčky: V míse smícháme cukr, ocet, sojovou omáčku, česnek, sůl, kečup, škrob a vodu. Dobře