Chřest, opečené brambůrky a žampionovo-pórková směs
Nejprve dáme vařit oloupané a očištěné brambory do vody. Vaříme do poloměkka. Brambory jsem pak nakrájela
Pečené nebo smažené (nejen) pórkové rolky / závitky
Pórek očistíme a nakrájíme na cca 10centimetrové špalíky, které podélně rozřízneme a krátce povaříme
Drobenkový vločkový koláč - snadno, rychle, chutně
Mouku, sodu, vločky, sůl, cukry, citronovou kůru smícháme v míse. Přidáme změklé máslo a užmouláme v
S Klárou v kuchyni: Pórkové smaženky podle Ottolenghiho
Začněte omáčkou. Všechny suroviny na její přípravu krátce rozmixujte při vysokých otáčkách na hladkou
Stočená klobása, křenové brambory a pórková omáčka
Lístky šalvěje nasekáme a přihodíme do pórkové omáčky Stočenou klobásu podáváme s křenovými brambory a pórkovou
Super vločková kaše se semínky, moruší a goji
Dnes už si snídani bez zásoby „porridge“ ani nepředstavuju a celkem znervózním, když se obsah sklenice
Krkovice pečená na červeném kysaném zelí s brusinkami
Maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme a nařízneme na okrajích. Rozpustíme sádlo a do teplého vmícháme
Vepřová žebírka s pikantním salámem na kysaném zelí
Dno zapékací mísy potřeme sádlem a nasypeme do ní kysané Zalijeme vývarem, zasypeme zbylým kmínem a poklademe bobkovými
Vepřové závitky s kysaným zelím a bramborovou kaší
Dále dejte na půl plátku masa přiměřeně kysaného zelí
Veselé párty lodičky se sýrem, šunkou a zeleninou
Připravíme si párátka, na které vždy u vrcholu nalepíme kousek látky tak, aby připomínala vlajku. Lepidlo
Pečený králík na kysaném zelí a černém pivu
Do pekáče vložíme kysané zelí a na to klademe jednotlivé
Krůtí (kuřecí) závitek plněný kysaným zelím
NÁDIVKA: Na kostičky nakrájenou slaninu necháme částečně roztavit, přidáme nakrájené zelí (kdo chce,
Nakládaní utopenci s cibulí, kysaným zelím a feferonkami
Do hrnce vlijeme ocet, přidáme cukr, vodu, bobkové
Kuřecí kousky s cuketou a kysaným zelím na curry
1cm kostky nakrájenou cuketu a okapané překrájené kysané
Těstovinový salát s tuňákem a zálivkou z kysané smetany
V misce smícháme kysanou smetanu, dvě lžičky hořčice
Těstoviny zapečené s kysaným zelím, klobásou a žampiony
kolečka, pórek na půlkolečka, žampiony na čtvrtky, kysané V míse smícháme klobásku, pórek, žampionu a kysané
Placičky ze syrových brambor s kysaným zelím (není to bramborák)
Kysané zelí stačí jen trochu vymačkat, aby se zbavilo
Bramborové placičky s kysaným zelím pečené v troubě
Okapané kysané zelí překrajíme, oloupané syrové brambory
Hovězí plátky na česneku s dušeným kysaným zelím
Vhodíme nové koření, bobkový list, pepř, vmícháme mletou přidáme lžíci mouky a poté vmícháme propláchnuté kysané
Netradiční dušené kysané zelí s přírodní krkovicí
Zelí slijeme z nálevu a překrájíme. Cibuli nakrájenou nadrobno orestujeme dozlatova na sádle. Přidáme
Salát z kysaného zelí s naklíčenou čočkou (mungem)
Kapustu prekrájame, zmiešame s pokrájanou cibuľou, mrkvou a naklíčenými semenami, pokvapkáme olejom
Zapekanec z kysaného zelí, brambor a uzeného masa
Do vymasteného pekáča rozložíme kyslú kapustu, uložíme
Dušené kuře na paprikách, hlívě a kysané smetaně
Znova dusíme dál, kysanou smetanu malinko naředíme
Veselé perníky na vánoce i velikonoce - pečeme s dětmi
Pak přidávám cukr až je poleva opravdu hodně hustá