Kuře na citrónech
Kuře dobře umýt a pořádně vysušit. Po půlhodině nakrát citróny a dáme na horu na kuře
Červené kuře
Připravíme si zeleninové hnízdo pod kuře a to tak, Kuře osolíme zvenku i zevnitř a naplníme je několika
Tiramisú s vínem
Postup Uvaříme a necháme vychladnout silné espresso, ušleháme bílky a smícháme je s Mascarpone, přidáme
Vídeňský punč
Jakmile je karamel hnědý, nalijeme na hmotu víno a Karamel ztvrdne, ale to nevadí, rozpustí se.
Barevné kuře
Kuřecí stehna osolíme, pod kůži dáme prolisovaný česnek rajče a papriku a kuře dopečeme.
Vietnamské kuře
Kuře vaříme v osolené vodě,aby bylo lehce ponořené, asi hodinu,potom vyndáme a obereme,kůži a kosti vyhodíme
Kuře vindaloo
a zázvor smíchejte s trochou vody, aby se udělala ne Až to začne hodně vonět, přihoďte na kousky nakrájené
Pošírované kuře
Nejprve svařte víno na takzvanou redukci: nalijte Hrncem potřeste aby se dostaly pod kuře.
Kořeněný punč
Přiveďte k varu 500 ml vody, vložte sáčky s čajem a všechno koření a zvolna vařte 10 minut.
Burákové kuře
Kuře osolte a opepřete. zázvor, cibuli a chilli – cibule musí změknout, ale ne
Pernicky od Sone
V hrnci mierne zohrejeme maslo, rozpustime v nom cukor, med, lekvar a dame vychladnut. Po vychladntuti
Vianočný punč
Do hrnca dáme čaj, cukor, korenie a kôru z 2 pomarančov a 1/2 citróna. Pováríme 5 minút, scedíme a spolu
Kuře po baskicku*
Kuře rozdělené na kousky nebo prsíčka omyjeme a vložíme Touto marinádou podlijeme kuře, přisypeme kostičky
Hruškové kuře
Na kostky nakrájená kuřecí prsa smícháme s na drobno nasekanou cibulkou, osolíme a opepříme. Na pánvi
Brusinkový punč
Brusinky (pár si jich nechte na ozdobu), nakrájený zázvor a celou skořici zalijte 900 ml vody a přiveďte
