Americké palačinky - lívance
Z ingrediencí si uděláme hladké těsto a necháme hodinu odpočinout. Pánev si necháme rozehřát, nepotíráme
Lívance s jablky a vločkami
Do každého otvoru lívanečníku nalijeme lžičku oleje Lívance opečeme z obou stran, ještě horké je potřeme
Kynuté jablečné lívance
Lívance smažíme na rozpáleném oleji. Hotové lívance obalujeme v moučkovém cukru se skořicí
Bramborové lívance s lososem
Vykrájené lívance necháme ještě pár minut vykynout Osmažené lívance opepříme a lehce osolíme.
Křupavé tvarohové lívance
předehřáté pánvi potřené tukem pečeme po obou stranách lívanečky
Lívance s jahodami a šlehačkou
Těsto poté lijeme do lívanečníku a pečeme. Upečené lívance pocukrujeme, poklademe jahodami, odzobíme
Lívance jako vánek
V miske dobre vyšľaháme dva žĺtky s práškovým cukrom. Potom pridáme mlieko a múku zmiešanú s kypriacim
Burizony v karamelu – rychlé zobání bez lepku a mléka
Karamel po přídavku vody hodně pění, poté se znovu Karamel je slepí do větších hrudek.
Tmavý chlebíček s celerovou zmrzlinou a hruškami v karamelu
cukr do pánve na mírném ohni a zahřívejte na světlý karamel Jakmile získáte v pánvi světlý karamel opatrně do něj
Pošírovaná hruška s mascarpone a ořechy v karamelu (z Prostřeno)
Během redukování na sirup připravíme ořechy v karamelu Než vznikne karamel, ušleháme mascarpone s citronovou
Galeta z lilku, karamelu a skořice od Josefa Maršálka
Na náplň připravte světlý karamel z oleje a cukru,
Grilovaná jablíčka v karamelu s drobenkou a vanilkovou zmrzlinou
Z 200 g cukru vytvořte karamel. Do karamelu přidejte na plátky nakrájená jablíčka,
Vepřová pečeně s pečeným zelím a jablky v karamelu
Obalíme v karamelu, podlijeme vínem, přisypeme rozinky , necháme rozpustit karamel a krátce povaříme.
Letní muffiny s vůní levandule
Závan levandulové vůně Levandule, fialová bylinka původem západního Středomoří, je známá pro svou intenzivní vůni
Kuře pečené na víně se zeleninou
Rajčata smíchejte s bílým vínem a zbytkem koření, přidejte Dejte na ně kuřecí stehna a pečte v předehřáté troubě
Pomerančová marmeláda s vůní skořice
Všem pomerančům seřízneme „prdelky“. Každý pomeranč si pak postavíme a ostrým nožem ho okrájíme seshora
Čokoládový dort s vůní pomeranče
Menší dortovou formu vymažeme a vysypeme moukou. Čokoládu nalámeme na kousky vložíme do malého kastrolku
Jahodová marmeláda s vůní skořice
Jahody omyjeme, odstopkujeme a necháme je okapat. Pak je vložíme do hrnce a rozmačkáme je mačkadlem na
Citronová pěna s vůní perníku
Na vál prosejeme mouku a moučkový cukr. Přidáme perníkové koření, kypřící prášek do perníku, med, změklé
Mrkvové sušenky s vůní pomeranče
V míse smícháme nastrouhanou mrkev najemno, přidáme mouku, skořici, rozinkymuškátový oříšek, pomerančovou
Bramborový krém s vůní lanýžů
Brambory uvařte v osolené vodě ve slupce doměkka a oloupejte je. Prolisujte je do hrnce, rozmíchejte
Kuře s houbami na víně s linguine
Pak přidáme rajčata, passatu, víno, estragon a olivy Kousky kuřete vrátíme do kastrolu a přivedeme k varu