Kuře opečeme na oleji ze všech stran. Když je kůže opečená dozlatova, přidáme nakrájenou
Víno nakonec scedíme a stočíme do láhví. Stočené víno zazátkujeme a necháme v chladném sklepě
pekáče, přidáme snítky tymiánu a zalijeme oblíbeným vínem Krkovičku na víně nakrájíme, rozdělíme na talíře a
Kuře ovaříme ve vroucí vodě, poté maso opatrně vyjmeme Palermské kuře podáváme s libovolnou přílohou, hodí
Oloupeme cibuli a nakrájíme na kostičky. Česnek také oloupeme a nasekáme na drobné kousky. Slaninu nakrájíme
Dýni opracujeme a nakrájíme na větší kostky. Za chvíli přidáme na větší kostky nakrájenou dýni,
Do směsi přidáme kuře a houby, promícháme s klementinkami Kuře s klementinkami ihned podáváme.
Máslo s cukrem mícháme na mírném ohni do karamelu. Prochladlé rozlučeme a věnec drtí posypeme.
Do tohoto základu vložíme candáta, podlijeme vínem, Candáta na víně pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 minut
Očistíme mrkev a dýni (cuketu), nakrájíme na kousky a vše s trochou vody vaříme asi 30 minut v tlakovém
podélně na polovinu a dva vzniklé copy smotáme na věnec Věnec s nutellou upečeme dozlatova v předehřáté troubě
Pokud máme celé kuře, omyjeme jej a osušíme. Pak ho vykostíme, stáhneme kůži a maso nakrájíme na
zalijeme přibližně dvojnásobným množstvím dobrého bílého vína Jeřabinové víno přecedíme a popíjíme kalíšek každé
Kousky kuřete ochuťte solí a pepřem a dejte je do Mísu přikryjte a kuře nechte nejlépe přes noc marinovat
Těsně před dopečením kuřete je opečte na slunečnicovém V průběhu marinování kuřete připravte .