Hrášek a rajčata opláchněte. Houby očistěte a nakrájejte na čtvrtky, pažitku nadrobno. Kuřecí maso opláchněte
Před pečením kuřete připravíme omáčku: do trochu vody Kuře opepříme, na rychlo opečeme po všech stranách
Den dopředu prsíčka naklepeme a rozkrojíme napůl. Lehce osolíme, vložíme do misky a postupně plátek po
Očištěnou a oloupanou zeleninu pokrájíme, dáme do mísy a zakapeme olejem, promícháme a nasypeme na plech
Příprava :Kuřecí stehna omyjeme a z obou stran osolíme, dáme do pekáče a připravíme si zálivku. Do hrníčku
Kuře naporcujeme, osolíme a posypeme skořicí. Potom kuře zalijeme kečupem, promícháme a dopečeme
poprášili moukou s pokrájenou cibulí a rozporcovaným kuřetem sůl (nebo bujón), asi 1/2 l vody, hrnec uzavřeme a vše
Kuře očistíme a nasolíme. ho i naporcovat na porce nebo použít místo celého kuřete
utěrkou nebo fólií a nechte na teplém místě kynout nejméně rozdělte na 16 stejně velkých dílů a z každého v ruce
Kuře naporcujeme na 6 dílů, osolíme, opepříme a opaprikujeme Část másla rozhřejeme s olejem a porce kuřete osmahneme
Opraný rybíz dáme do láhve, cukr rozpustíme ve vodě a nalijeme na rybíz. Necháme kvasit asi 1 měsíc a
rozdělíme na 2 díly a rozválíme na obdélníky.Hroznové víno Použijeme hroznové víno, které nemá pecky.
Dýni, zeleninu a brambory očistěte, oloupejte a nakrájejte osmažte na něm nejprve cibuli, pak ostatní zeleninu a dýni
Na rozpáleném oleji osmahneme zprudka cibulku dozlatova. Vsypeme na kostky pokrájené kuřecí maso a orestujeme
Jogurty zamícháme s moučkovým cukrem (množství cukru podle chuti). Dortovou formu vymažeme máslem a vysypeme