Celé očištěné kuře osolíme a okořeníme pepřem, paprikou Pak položíme kuře do pekáčku na zelí.
vysmaženého tuku a šťávy, přidáme půl hrnku bílého vína Do šťávy přidáme druhou půlku vína a vaříme až skoro
Kuře rozdělíme na 8 dílů, omyjeme a osušíme. Vše přidáme ke kuřeti a takto připravené kuře podle
Pak kuře vyndáme a necháme vychladit. Vychladlé kuře vykostíme, zbavíme kůže a tuku.
Vsypeme do hrnce, přilijeme bílé víno i ocet a přidáme Marinované hovězí na víně nejlépe doplní těstoviny.
Kuře očistíme, omyjeme a rozdělíme na kousky. Kuře v pikantní omáčce servírujeme s rýží.
Víno z černého jeřábu necháme kvasit 6 - 7 týdnů. Hotové víno z černého jeřábu podáváme podle příležitosti
Celé menší kuře bez vnitřností dobře očistíme. a kuře uložíme do pekáčku potřeného olejem.
Společně vše na pár minut provaříme. blank" title="Horké nápoje zahřejí">punč
nebo bez něj - můžete si tak regulovat intenzitu vůně Zavřený poklop = větší intenzita vůně kouře.
Zda je věnec upečený, poznáme zkouškou špejlí. Maminčin jablečný věnec pocukrujeme cukrem moučka,
Na začátek si připravíme směs na potření kuřete. Zakryté kuře necháme přes noc odležet.
Do vína vmícháme olej, bylinky a šalotku. Do marinády červeného vína naložíme zvěřinu a necháme