a kuře pečeme ve středně horké troubě dozlatova. Během pečení kuře neobracíme.
Z koření přímo určené na pečené kuře, sójové omáčky Kuře omyjeme, naporcujeme a přelijeme marinádou.
Menší kuře rozpůlíme, opláchneme, očistíme a osušíme Kuře ponoříme do červeného vína a necháme přes noc
Bažanta podlijeme bílým vínem, asi 2 - 3 dl podle chuti Bažant na víně a medu je výborný!
Zelné závitky zalijeme dobrým červeným vínem a dusíme Zelné závitky na víně podáváme posypané nakládaným
Přidejte víno, rajčata, tymián, ochuťte a přiveďte Přelijte kuře citronovou šťávou a podávejte s rýží.
Do každého kusu kuřete udělejte zářez a vložte do něj Vložte pekáček pod gril a grilujte kůží nahoru 5 minut
V misce vyšlehejte rýžové víno, sójovou omáčku a vejce Zamíchejte kousky smaženého kuřete do omáčky.
Nejdříve vykostěte kuře. Promíchejte tak, aby se všechny kousky kuřete obalily
Nakrájenou dýni dejte na pekáč vyložený pečicím papírem (seškrabávat karamel z pekáče není moc velká legrace
Kuře okořeňte solí a pepřem, vložte do pánve a všechny nebo pánve, kterou můžete dát do trouby, poklaďte kuřetem
Pokud v ruce zbyde ještě sůl, využijte ji na kůži. Kuře se krásně obarví kořením.
Maso, brambory, mrkev a papriku pokrájejte na kostky. Nejprve na oleji orestujte všechno koření. Když
Kuře včetně páteře (dodává chuť) dejte na pečicí plech Dejte kuře do trouby, stáhněte teplotu na 200 °C, u
Potom ho opečte na másle nejprve kůží dolů dozlatova K cibuli vraťte zpět maso kůží nahoru a vše zalijte
Umytou dýni nakrájejte na 1cm kostičky. Dýni neloupejte, jen ji zbavte semínek.
Kůži i dutinu kuřete dobře posolte. Kuře přikryjte mikrotenovou fólií a odložte je na hodinu
Smíchejte všechny ingredience a dejte stranou. Maso nakrájejte na plátky a osolte. Dejte stranou. Rozehřejte
Poté je přendejte do pekáče kůží nahoru a zalijte asi polovinou zbylé omáčky a pečte 40–45 minut, dokud není kuře
K cibuli nalijte červené víno a vývar, přidejte tymián a bobkový list a vše nechte pod pokličkou asi 20 minut
Mírně podlejeme a vložíme naporcované kuře. Když je kuře téměř hotové, přidáme oloupaná a nakrájená