Polovinu oleje rozpalte v litinovém hrnci s pokličkou a pak na něm ze všech stran opečte kuřecí paličky
Poté maso vyndejte z trouby a přidejte dýni. masovou variantu, přidejte také kuře.
Do kuřete dejte část másla, nádivkou naplňte břišní Zda je kuře dostatečně propečené, zjistíte tak, že
Postup: Dýni omyjte, očistěte a nakrájejte na tenké trouby a pečte při 200 °C po dobu 20 minut, tedy až dýně
Postup: Kuřecí prsa očistěte, nakrájejte na menší kousky a ideálně naložte den předem do kapky oleje
Postup: Na pánvi rozehřejte lžíci olivového oleje. Přidejte rajčata, rajčatový protlak, cibuli a česnek
Podávejte s pečenou dýní. Pečená dýně: Omytou dýni nakrájejte na měsíčky a rozložte
Postup: Kuřecí maso pokrájejte na nudličky a dejte na rozpálenou pánev s olejem. Osolte, opepřete a
Neředěné víno mohl pít jedině bůh vína – Dionýsos. Víno bylo symbolem luxusu a bohatství.
Kuřecí čtvrtky vykostíme, stáhneme z kůže a nakrájíme Z kostí, kůží a ořezů připravíme vývar.
jazýčky v něm cítí aroma kandovaného ovoce, fíků, karamelu Takové víno má aroma sladu, karamelu a vanilky a chutná
Kuřecí prsa s rozmarýnem Z omytého a osušeného kuřete Odřízneme obě stehna a odstraníme z nich kůži.
Pečené kuře na rajčatech V malém hrnci rozpustíme máslo Omyté a osušené kuře přendáme na pekáč a přelijeme
Dušení masa Víno se hodí na dušení masa - maso vínem Necháváte si víno jen na popíjení, nebo s vínem vaříte
Postup přípravy Příprava dýně: Dýni očistěte a zbavte Dýni v míse promíchejte s drceným česnekem, nadrobno
rozdrobíme sušenky nahrubo, přidáme rozpuštěné máslo a víno nakrájenými tyčinkami a celé přelijeme smetanovým karamelem