Rozehřejte nepřilnavou pánev nebo lívanečník, a to Lívance se musí péct poměrně zprudka, ale nesmíte je
ricotty se 160g mascarpone a přimíchejte podrcené karamely , který flambovací pistolí rozpustíte v krustičku karamelu
Slaný karamel. Zlatý karamel odstavte asi na minutu.
Máslo si vyšleháme s cukrem a vejci, mouku prosejeme, smícháme s kořením, sodou, práškem do pečiva a
Třetinu másla rozpusťte na pánvi a povařte s medem na zlatavý sirup. Omyté švestky vypeckujte a rozpulte
Všechny ingredience na slaný karamel dejte do rendlíku plameni za občasného promíchání bublat dokud karamel
Karamel během vaření hlídejte a sem tam ho opatrně Jakmile je karamel pořádně zlatavý sundejte jej
Na karamel rozpustíme máslo a přidáme cukr uvaříme Tuhý karamel použijeme také na ozdobu.
Karamel musíme nechat zcela vychladnout na pokojovou Opět naneste karamel, krém, korpus a takto pokračujte
Druhý den si těsně před podáváním připravíme karamel Karamel necháme chvíli "odpočinout a zchladnout
a stále ji naklápějte ze strany na stranu, až si karamel Směs přeceďte přes síto a nalijte ji na karamel.
Na talíř položte dvě poloviny banánu, mezi ně dejte
Vše zalijeme karamelovým kondenzovaným mlékem a zahustíme Listový závin s jablky, karamelem a ovesnými vločkami
odstátého těsta, přidáme citronovou kůru a vidličkou vše Lívanečky podáváme s ovocnou omáčkou, ozdobené plátky
vytřeme ji malým množstvím oleje a smažíme menší lívanečky
Poté na pánvičce či lívanečníku lehce vymazaném olejem smažíme malé lívanečky.
Z uvedeného množství jsem měla 9 lívanečků velikosti K lívanečkům si dělám vidličkou rozmačkané jahody,
Do misky rozklepneme 2 vajíčka, důkladně je našleháme a přidáme petržel. Opeříme, osolíme, přilijeme
Zahřejeme pánev na lívance, do každého dílu vlijeme lžičku oleje a z těsta usmažíme lívance.
Připravíme si pánev na lívanečky, dáme do něj trošku Hotové lívanečky podáváme s ovocem a medem.
Na rozehřátém oleji v lívanečníku smažíme malé lívanečky Vše přivedeme k varu a asi 8 minut povaříme.
Lívanečník dobře rozpálíme a snížíme na střední teplotu
Všechny suroviny smícháme, vznikne nám husté těsto, které necháme 5 minut odležet, (kvůli prášku do
lehce vymazané pánvičce smažíme po obou stranách lívanečky