Hlíva ústřičná na víně
Zaprášíme moukou, lehce osmažíme, přidáme papriku, bílé víno
Kuře s ořechovou nádivkou
Kuře omyjeme, osolíme a opepříme. Potom dáme kuře péct do trouby a pečeme dozlatova,
Vegetariánské kung-pao
Na pánvi rozpálíme olej a orestujeme na něm nakrájenou cuketu, papriku a mrkev. Po několika minutách
Dušené kuře v zelenině
Maso omyjeme, osušíme, osolíme, poprášíme moukou, vložíme na rozehřátý tuk a zlehka je opečeme po obou
Zadělávané kuře s hráškem
Očištěné porce kuřete vložíme do vařící osolené vody Pak přidáme mléko, porce kuřete, okapaný sterilovaný
Kuře se švestkovou omáčkou
Do pekáčku dáme kousky másla, kuřecí stehna ochucená bylinkovou solí a trochu vody. Dáme péci do hodně
Jelení kýta na víně
maso protkneme nakrájenou uzenou slaninou, zalijeme vínem Potom ho z vína vyjmeme, osolíme, dáme na pekáč, přidáme
Pečené kuře s čekankou
Očištěné kuřecí čtvrtky potřeme česnekem, solí a rozmarýnem. V pekáčku rozpustíme kousek nakrájené slaniny
Kuře s mrkví a hráškem
Kuře zbavíme kůže, opláchneme, osolíme. Pečeme v troubě při 220 °C, dokud není kuře měkké.
Kuře na způsob bažanta
Z vína, vody, octa a koření svaříme lák. láku a necháme do druhého dne.
Dánský kávový punč
Do malého množství připravené kávy přidáme cukr a koření a necháme v horké lázni asi 5 minut vylouhovat
Kuře na arašídech s kukuřicí
Kuřecí prsíčka osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, arašídovým máslem a osmahneme. Hotové maso dáme do
Dušené kuře s bylinkami
nakrájenou cibulí, na kterou poklademe posolené porce kuřete Upečené kuře přelijeme bylinkovou směsí se zbytkem
Marináda s červeným vínem
Smícháme všechny ingredience a vše s masem vložíme Maso natáhne barvu vína a čím déle bude v marinádě
Zapékaná rýže s kuřetem
Kuře uvaříme, na pánvi osmahneme na tuku cibulku již hotové okořeněné kuře.
Jablečná marináda na kuře
Vše svaříme asi 5 - 10 minut v hrnci a potom směsí natřeme kuře, které dáme péct nebo grilovat.
Brněnský bažant na víně
Osolíme, zalijeme vínem a necháme přes noc odležet. Podléváme červeným vínem ve kterém byl bažant naložen
