Vykynuté těsto krátce propracujeme a uválíme bochánek Necháme kynout , až se těsto třikrát zvětší.
Mísu přikryjeme čistou utěrkou a necháme hodinu kynout
Vykynuté těsto rozválíme na pomoučněném vále na obdélník
Těsto není třeba nechat kynout, ale hned ho naplníme
Jakmile je kvásek vykynutý, zamícháme do něj žloutky Nakynuté těsto rpzdelime na čtyři části a vyválíme.
Do velké mísy přidejte prosátou mouku, přilijte vykynutý rozpálené pánve jen zlehka potřené tukem nalijte vykynuté
těstem zakryjte a nechte 60 minut na teplém místě kynout Vykynuté těsto rozdělte na několik stejně velkých dílů
Po vykynutí vyklopíme těsto na vál, prohněteme ho. Troubu předehřejte na 190 stupňů, vykynutá zvířátka
Mísu přikryjeme a necháme hodinu kynout na teplém místě Poté z vykynutého těsta vyválíme tenkou placku a rozetřeme
Vykynuté těsto rozdělíme na 25 zhruba stejných kousků
vzešlý kvásek a zaděláme těsto, které necháme hodinu kynout Vykynuté těsto rozválíme na placku a potřeme vychladlou
Zapracujeme kvásek a necháme hodinu kynout. Pak z vykynutého těsta tvoříme placky velikosti dlaně
, potřeme rozšlehaným žloutkem a necháme 15 minut kynout
moukou, přikryjeme utěrkou a necháme alespoň 1 hodinu kynout Jakmile je těsto vykynuté, rozprostřeme ho na dno i
moukou, přikryjeme utěrkou a necháme alespoň 1 hodinu kynout Jakmile je těsto vykynuté, rozprostřeme ho mokrou rukou
Přibližně v polovině času kynutí těsto vezměte a prohněťte – pomůžete tak procesu kynutí.
Přidáme vykynutý kvásek a vypracujeme s mlékem smíchaným hladké těsto, které přikryjeme a necháme hodinu až dvě kynout
Z mléka, kvasnic a cukru si necháme vzejít kvásek. V míse smícháme mouku, vejce, tuk, poté nalijeme kvásek
, mléko. zaděláme na těsto a necháme asi 1 hodinu kynout