Maso nakrájíme na kostky. Do hrnce dáme trochu vody a přidáme kostky masa. Neustále mícháme. Vyškvaříme
Jogurt smícháme s nasekaným koprem a přidáme nastrouhanou okurku. Osolíme, opepříme a přidáme majonézu
Na pánvi zpěníme na másle nadrobno nakrájenou cibuli. přidáme prolisovaný česnek a protlak. Poté přidáme
Vypracujeme si hladké těsto a rozválíme. Necháme chvíli odpočinout a poté vykrajujeme srdíčka, která
Celer pčistíme a uvaříme v osolené vodě a necháme zchladnout. Nastrouháme si uvařený celer a tvrdý sýr
Okurky nastrouháme nahrubo, smícháme s česnekem a trochu osolíme, necháme stát, aby pustily šťávu, kterou
Suroviny na nádivku si umícháme v tužší směs. Do mísy dáme mouku, droždí, žloutky, mléko, tuk, sůl, cukr
Eidam nastrouháme najemno, přidáme vejce, mléko, jemně nasekanou polovinu kapie, grilovací koření, prolisovaný
Brusinky položíme doprostřed trojúhelníku, těsto přes ně přeložíme, okraje potřeme rozpuštěným máslem a lehce
Maso očištíme, opereme a vložíme do studené osolené vody. Uvedeme do varu a na mírném ohni uvaříme doměkka
Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na oleji
Dobře očištěné, vykuchané a vyprané makrely osolíme, vložíme do rozpáleného oleje na pánev a opečeme
, přidáme trochu octa a necháme vařit, až je kuře měkké a zeleninu, do kastrolu dáme rozpustit máslo a na něj
Pečeme v troubě při 180 °C z obou stran asi 15 minut , dokud nejsou měkké a nemají pěknou načervenalou barvu
Tofu nastrouháme najemno, okurku nahrubo a cibuli nakrájíme na drobné kostičky. Smícháme s prolisovaným