Všechny suroviny smícháme a necháme 3 dny vyluhovat. Občas můžeme zamíchat. Poté přecedíme a slijeme
Všechny suroviny zpracujeme co nejjemněji na vále nebo v kuchyňském robotu. Tuk používáme ztuhlý. Malou
Řízky osolte. Do řízků z obou stran zatlučte strouhanku, řízek protáhněte
Stačí pár minut jen do zlaté barvy. Usmažené řízky odkládáme do pekáče na chleba, na každý
Řízky mírně naklepeme, osolíme a okořeníme. do olejem velmi slabě vytřeného pekáčku, na každý řízek
Vše dáme do mixeru a umixujeme. Slejeme do sklenic a dáme do ledničky vychladit. Je výborný.
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, posypeme gyros kořením vody, pokud je štáva příliš řídká zahustíme tmavou jíškou
Řízky naklepeme a naložíme do směsi vajec, sójové omáčky Potom opékáme na oleji jako minutku.K hotovým řízkům
Kuřecí řízky lehce naklepeme, osolíme, potřeme prolisovaným česnekem a hořčicí, na každý řízek položíme plátek
mouku a přidáme všechno koření, vložíme nenaklepané řízky oslavy a podobně, den předem nachystáme a pak už jen
dolní mřížku do trouby, pečeme při 150 °C asi 20 min ozdobný okraj a do prostřed nalejeme opatrně vaječný likér
Z masa připravíme 5-6 řízků, naklepeme, osolíme a okořeníme Touto směsí naplníme řízky, spíchneme párátkem a obalíme
Do vodky nalámeme vanilku, rozmícháme kakao a necháme 5 dnů stát - denně promíchat. Mléko s cukrem převaříme
Řízky naklepeme, okořeníme drceným kmínem (trochu osolit Poličanu, zalijeme šlehačkou ve které rozmícháme panáka
Řízky podélně prokrojíme, aby byly tenčí a dobře se Řízky osušíme, potřeme směsí a necháme 2 hodiny odležet
Mleté kuřecí maso smícháme se sýrama, eidam nastrouháme nahrubo a nivu na jemno. Přidáme česnek, cibuli