Mokrý“ čokoládový perník bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin zaděláme nepříliš řídké těsto, které rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme
Kaštanovo-karobové lívanečky bez lepku, mléka a vajec
Lívanečky musejí být menší a dobře prosmažené, jinak
Filet z mořského vlka s dýňovo-bramborovým pyré
Kůži na povrchu dvakrát prořízneme, ale jen lehce, Filet z obou stran zlehka poprášíme hladkou moukou.
Dýňový dortík s mascarpone, nutellou a vaječným likérem
olej, přimícháme mouku s kypřícím práškem a ochutíme koňakem Stačí jen aby změkla, cca 10 minutek.
Ovocný koláč s drobenkou bez lepku, mléka a vajec
Do hlubší mísy odměříme sypké suroviny a lehce je promícháme. Přidáme tekutiny a elektrickým šlehačem
Kuřecí řízek s hořčicí, obalený v česnekové strouhance
Řízky lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Česnek nastrouháme najemno.
Křehký moučník s lískovýma oříškama, jablky a likérem
mouku, sodu, třtinový cukr, olej, vejce, brusinky a likér
Čokoládové bochánky crinkles bez lepku, mléka a vajec
Nejdříve promícháme všechny sypké suroviny, poté vmícháme olej a jablečné pyré a nakonec přiléváme mléko
Citronová buchta babeta“ bez lepku, mléka a vajec
vyložený pečicím papírem a pečeme při 160 °C asi 25 min
Jáhlový nákyp s fíky-bez lepku, mléka a vajec
Jáhly spaříme vroucí vodou (spařuju je na sítě vodou z konvice), promyjeme, vložíme do hrnce, zalijeme
Plněné pečené brambory bez lepku, mléka a vajec
pečení můžeme na brambory dát plátky Tavenýru nebo jiného
Filet z ryby Bibi na citronech s kouřovou vůní
Rybičku, resp.filet z ní, řádně opláchneme a osušíme. Posypeme vším kořením, zakápneme šťávou z půlky
Perník s kaštanovou moukou bez lepku, mléka a vajec
Všechny sypké suroviny odměříme do mísy a důkladně je promícháme. Poté přidáme tekuté suroviny a vymícháme
Arašídovo-čočkové sušenky bez lepku, mléka a vajec
vyložený pečicím papírem a pečeme při 180 °C asi 12-15 min
Přírodní vepřový řízek s raným smetanovým zelím
chutí a podáváme s vařenými bramborami a přírodním řízkem
Flíčky zapékané s hříbky, slaninou a sekanou kapustou
Flíčky uvaříme doměkka dle návodu na obalu (ideálně Vařené fleky smícháme s houbovou směsí.
Kuřecí řízky plněné petrželkou, obalené v polentě
Petrželku očistíme, opláchneme a nasekáme nadrobno. Maso omyjeme, osušíme a do každého uděláme nožem
Nepečený jablečný dort s tvarohem a vaječným likérem
s moučkovým cukrem, vanilkovou esencí a vaječným likérem
Salát z kuřecích řízků s pomeranči a červenou cibulkou
Kuřecí maso zlehka naklepeme z obou stran, osolíme, opepříme a potřeme olejem. Takto připravené maso
Řízky s oregánem, rajčátky a pórkovým šťouchaným bramborem
Řízky pak klasicky obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích Jednou řízky při smažení obrátíme.
Arašídovo-čokoládové muffiny bez lepku, mléka a vajec
vyndáme teplé muffiny z formy a necháme je vydýchat jen
Džem z okvětních lístků růží s květy levandule
krupice a přidáme šťávu z jednoho citronu (pozor jen Přidáme Dr.Oetker 2:1 a důkladně jen rozmícháme.
Kuřecí prsa v dušené mrkvi bez lepku a mléka
Na rozpáleném oleji orestujeme do zesklovatění pokrájenou cibuli. Přidáme na kostičky nakrájené kuřecí