Osvědčený holandský řízek
Mleté maso, sýr, mouku, mléko, sůl, pepř, papriku a vejce smícháme v míse dohromady, podle potřeby zahustíme
Vepřové řízky s citronem
Takto připravené řízky smažíme na rozpáleném oleji Řízky podáváme s kysaným zelím a pečenými brambory
Čokoládový velikonoční likér
Likér nalijeme do připravených láhví nebo skleniček
Karamelový velikonoční likér
Likér slijeme do lahví, uzavřeme a dáme do chladničky
Domácí vaječný likér
Hotový likér nalijeme do připravených lahví a necháme Vaječný likér vydrží asi 1-2 týdny.
Holandské řízky - odlehčené
Mleté maso, sýr, mouku, mléko, sůl, pepř, papriku a vejce smícháme v míse dohromady, podle potřeby zahustíme
Klasické české řízky
Přikryjeme a dáme na 20 min změknout do mírně vyhřáté Podáváme s klínky citronu, s mačkaným bramborem a okurkovým
Nedělní vídeňské řízky
Přikryjeme a dáme na 20 min změknout do mírně vyhřáté Podáváme s klínky citronu, s mačkaným bramborem a okurkovým
Česnekový řízek z krkovičky
dáme odležet do lednice (nejlépe do druhého dne, řízky
Smažené řízky z bedel
Bedle zbavíme stopek a očistíme kloboučky. Omyjeme pod tekoucí vodou. Do misek si nachystáme hladkou
Smažené kuřecí řízky
Smažené kuřecí řízky odkládáme na ubrousek, abychom a citronem, nebo jinou přílohou podle chuti.
Filet z lososa s chřestem
Lososa omyjeme, očistíme, osolíme, opepříme a zakápneme citronovou šťávou. Rozpálíme olej a lososa na
Likér z černých jeřabin
1 litr opláchnutých jeřabin přelijeme 1 litrem vařící vody a necháme je 4-5 dní v chladu. Pak je trochu
Trnkový likér na zahřátí
Zralé trnky rozdrtíme vidličkou nebo šťouchadlem na brambory. Vmícháme cukr a skořici. Dáme do lahve
Lososový filet na zelenině
Filetu omyjeme, osušíme a pokapeme citronem. Papriky a cibuli nakrájíme na nudličky. Papriku, cibuli
Holandský řízek se slaninou
Mleté maso dáme do mísy, přidáme 2 vejce, nastrouhaný sýr, nasekanou petrželovou nať, na kostičky nakrájenou
Pečený česnekový lalok
Lalok omyjeme, očistíme kůži. Lalok osolíme a načesnekujeme.
Smažené vepřové řízky
Přikryjeme a dáme na 20 min změknout do mírně vyhřáté Podáváme s klínky citronu a například bramborovým salátem
Řízky v pivním těstíčku
Maso očistíme a naklepeme. V míse smícháme hořčici a sójovou omáčku. Maso osolíme, opepříme a vložíme