Grilované cukety a lilky
Cukety nakrájíme podélně, lilek na kolečka, obojí posolíme Do skleněné misky klademe střídavě plátky lilku a cukety
Jidáše
Do vlažného mléka přisypeme 1 lžičku cukru, droždí a necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme obě mouky
Jidáše
Na kvásek si smícháme mléko, droždí a trošku cukru. Zbytek surovin zpracujeme na těsto spolu s kváskem
Jidáše
Připravíme tužší kynuté těsto jako na koláče, rozválíme je na plát a tvořítkem vykrájíme placičky o průměru
Gril jinak: co zkusit, když už vás steak nebaví
Artyčoky jako tapas Nakládané artyčoky nejsou jen pro
Mac and cheese trochu jinak
Těstoviny vařte ve vroucí osolené vodě podle návodu. Z obalu vezměte prostřední hodnotu a vydělte ji
Levný smažený sýr trochu jinak
Vše si smícháme a necháme odpočinout asi půl hodiny. Poté nabíráme na lžíci a smažíme dorůžova, podáváme
Králík načerno s krupicovými noky
Porce králíka prošpikujte špalíky špeku pořádně osolte a opepřete koření vmasírujte do
Zapečený lilek s tuňákem
Rozkrojím a vydlabu lilek, předpeču lilek (na 200°C (propasírovaný), později rajčátka (na kostičky) a tuňáka
Zapečený lilek s tuňákem
Tuňáka z plechovky rozmixujeme s bílým vínem v mixéru Kapary nasekáme a vmícháme do omáčky s tuňákem.
Bílkové hvězdičky
Pečte hvězdy při 170 stupních asi 10 min. Každá trouba se zahřívá jinak.
Mražené bílky
V případě potřeby je vytáhneme a necháme rozpustit. Můžeme z nich tak vyšlehat tuhý sníh jako z čerstvých
Bílkové řezy
Příprava těsta: Bílky šleháme do tuha a postupně přidáváme Nalijeme na vymazaný, vysypaný plech a pečeme asi 20 min
Vegetariánský řízek z lilku
Vegetariánský řízek z lilku servírujeme s brambory Vegetariánské řízky z lilku ihned podáváme.
Smažené řízky z lilku
Lilky stačí obalit na straně řezu. Lilky v několika várkách osmažíme dozlatova.