Řízečky, hanácký salát a pečené brambory
Příprava řízků: Maso omyjeme, osušíme v papírové utěrce, okraje plátků nařízneme, aby se nám řízky nekroutily
Smažené stehenní řízečky v parmazánovém těstíčku
Kuřecí stehenní maso očistíme a naporcujeme. Z obou stran osolíme i opepříme. Na těstíčko si do mísy
Kuřecí řízečky s bramborovou kaší pro děti
Řízečky obalujeme ve vaječném těstíčku a pak ve strouhance
Kuřecí řízečky nadívané šunkou a nivou
Maso si rozklepeme, osolíme, opepříme a poklademe šunkou a nivou, přeložíme a sepneme párátkem. Obalíme
Plněná omeleta s rajčaty a mungo klíčky
Šunkou a sýrem s mungo klíčky naplníme do omelety.
Těstoviny s pečeným lilkem, rajčaty a ricottou
Ricottu smícháme s ochuceným olejem (nebo můžeme použít a navrch dáme noky, které jsme udělali z ochucené ricotty
Kuřecí cannelloni s krémovou ricottou a špenátem
Přidáme ricottu a vaříme, dokud se ve směsi nerozpustí
Špenátová polévka s řapíkatým celerem a ricottou
Nakonec do polévky vmíchejte 125g ricotty a naposledy
Lasagne s makrelou, ricottou, špenátem a rajčaty
Vsypte špenát, makrelu s ricottou, boloňskou omáčku
Noky s karamelizovaným česnekem, špenátem a ricottou
Noky rozdělte na talíře, posypte ricottou a ozdobte
Plněné pečené brambory s avokádem a ricottou
200 °C, na plech dejte pečicí papír a na něj 250 g ricotty Na rozdělte promačkanou dužinu z 1 avokáda a ricottu
Pizza s cuketou, hráškem, ricottou a pancettou
Na hotovou pizzu naneste ricottu a posypte ji připraveným
Linguine s ricottou, fenyklem, citronem a chilli
smíchejte s fenyklovou směsí v pánvi, přidejte ricottu
Rajčatový salát s ricottou a citrusovou gremolatou
Navrch rozdrobte ricottu a posypte olivami a připravenou
Zapékané mušle s ricottou a bazalkovým olejem
omáčkou a pak k jedné straně přidejte 1–2 lžičky ricotty olivovým olejem a zapékejte 20–25 minut, až bude ricotta
Čočkový salát s pečenou cibulí a ricottou
čočku, pečenou cibuli, tenké houbové plátky a ricottu Podávejte posypané další rozdrobenou ricottou.
